Лимунска торта је изузетно ароматичан, влажан и укусан колач. И иако се може повезати углавном с празницима, може се припремити кад год се осјећамо!
Ова торта је врло једноставна и брза за прављење. Нема шансе да овде нешто пође по злу . Који нам састојци требају и како направити торту од лимуна?
Лимунска пита - како изгледа
Лимунска торта је врло класична и традиционална торта. Сви састојци које му додамо треба чувати на собној температури . Такође бисте требали упамтити да састојке помешате само онолико колико им је потребно - што дуже мешамо, то ће бити тежи.
Ово је врло једноставна, али истовремено врло укусна и мирисна торта која је савршена за кафу, чај или сок. Како направити торту од лимуна?
Лимунска торта - рецепт
Колач од лимуна може бити различитог степена влажности. Рецепт који ћемо вам представити у даљем тексту омогућит ће вам да направите њежну, правилно влажну торту. Сјетите се само да прије него што почнете са прављењем, сви састојци требају бити на собној температури.
Састојци за тесто:
- 1 коцка путера
- 250 г шећера
- 4 јаја
- 250 г брашна од погаче
- 1 кашика прашка за пециво
- сок од 1 лимуна
- лимунова корица
- опционо: арома лимуна
Састојци за глазуру:
- 1 шоља шећера у праху
- 1 кашика лимуновог сока
- 2 кашике топле воде
Припрема:
Прво сипајте брашно у посуду и помешајте га са прашком за пециво. Одвојено измешајте путер и шећер . На крају овог поступка додајте једно по једно јаје овој мешавини и наставите да мешате. Након што комбинујемо ове елементе, додајемо им мешане суве састојке.
У мешану целину додајте сок од лимуна и лимунову корицу. Ако по нашем мишљењу тесто не смета превише или желимо да има још карактеристичнију арому, додајемо мирис лимуна.
Припремљену смешу ставите у лим за печење, који је прво обложен папиром за печење . Пеците тесто 45 минута на 180 степени (док се штапић не осуши).
Након печења тесто разноврсите припремљеном глазуром (само помешајте горе наведене састојке за глазуру). Једемо га након што се охлади.
Колико земаља у свијету, толико и традиционалних укусних јела. Можете ли погодити којој земљи јело припада?