Црни пудинг са роштиља: са луком, кромпиром и јабукама

Црни пудинг са роштиља, попут кобасице, једно је од најчешћих јела на роштиљу. Његова припрема не траје много времена и врло је једноставна. Проверите како се то ради!

Црни пудинг са роштиља појављује се на већини менија пољских роштиља. Ми га користимо толико често као и за кобасице на жару.

Црни пудинг израђен је од каше, крви и дробљења . Постоји много врста црног пудинга - хељда , јечам , а можете и мешовити . Главни зачини су лук , бибер и мажуран .

Црни пудинг би требало да избегавају људи који имају проблем са холестеролом и избегавају масти у својој исхрани.

Црни пудинг можете пећи на роштиљу и служити са умацима , маринадама , сосом од белог лука, салатама или хлебом. Проверите како да га припремите!

Једноставан црни пудинг са роштиља

Најлакши начин је да припремите црни пудинг са поврћем, а омотајте целокупну ствар у алуминијску фолију и роштиљ на жице сталак. Црни пудинг натопит ће се аромом свјежег поврћа и попримит ће потпуно другачији укус. Како припремити црни пудинг са роштиља?

Састав:

  • 6 црних пудинга
  • 4 лука мале величине
  • 2 режња белог лука
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика мажурама
  • 1 кашика слатке паприке
  • Сол и бибер по укусу

Припрема:

  1. У већу посуду сипајте маслиново уље и додајте зачине - со, бибер, слатку паприку и мажуран.
  2. Темељно измешати.
  3. Затим трљајте црни пудинг припремљеном маринадом.
  4. Лук и бели лук нарежите на тракице.
  5. На алуминијску фолију ставите црни пудинг, па на њега ставите бели лук и лук.
  6. Пажљиво га умотајте.
  7. Роштиљ на пладњевима.

Црни пудинг на роштиљу са јабукама

Добар додатак црном пудингу су ... јабуке! Ова комбинација ће добро функционисати у верзији роштиља. Проверите како припремити црни пудинг са роштиља са јабукама.

Састојци:

  • 6 црних пудинга
  • 3 јабуке
  • 3 лука
  • 4 режња белог лука
  • 1 кашика мажурама
  • 1 кашика слатке паприке
  • 4 кашике уља

Припрема:

  1. Јабуке огулите, извадите чарапе и нарежите их на мање комаде.
  2. Затим лук нарежите на кришке.
  3. Бели бели лук нарежите на мање комаде.
  4. У већу посуду додајте уље и зачине и измешајте.
  5. Сваки црни пудинг истрљајте припремљеном маринадом.
  6. Затим ставите црни пудинг на алуминијумску фолију.
  7. На црни пудинг ставите бели лук, јабуке и лук.
  8. Пажљиво га умотајте.
  9. Роштиљ на пладњевима.

Црни пудинг са роштиља са печеним кромпиром

Црни пудинг одлично ће се слагати са печеним кромпиром. Могу се припремити у једној алуминијумској фолији. Проверите како припремити такав печени пудинг са роштиља!

Састојци:

  • 6 црних пудинга
  • 5 кромпира
  • 3 лука
  • 5 кашика уља
  • 1 кашика мажурама
  • 1 кашика слатке паприке

Припрема:

  1. Започните припремом кромпира - прво их треба прокухати. Пожељно 10-15 минута.
  2. Затим ољуштите лук и исеците га на кришке.
  3. У великој посуди комбинујте маслиново уље и зачине.
  4. Затим истрљајте црни пудинг и кромпир маринадом.
  5. Ставите црни пудинг на алуминијску фолију.
  6. У сваки црни пудинг додајте кромпир и лук.
  7. Све замотајте у алуминијску фолију.
  8. Роштиљ црни пудинг и кромпир на пладњу.