Популарно познат као лимун, то је једна од најједноставнијих тинктура које се могу направити. То је брзо и врло лако направити. Његова додатна предност је што се може изводити током целе године. Тинктура се може направити од духа или вотке.
Лимуне су воће које има много хранљивих својстава! Довољно је да ово воће боље упознамо. Лимун је богат извор витамина Б, витамина Е, калијума, магнезијума, натријума и гвожђа. Такође, у лимуну постоје велике количине терпена које производе дигестивни ензими. Као резултат тога, лимун потиче пробавни процес и помаже у детоксикацији тијела. Многи љекари препоручују да свој дан започнете чашом воде и кришком лимуна.
Ово жуто воће садржи лимонин који је веома моћан антиоксиданс. Овај састојак има антиканцерогена својства. Лимун, одмах после бруснице, има карактеристике које инхибирају умножавање ћелија рака јетре. Лимун и лимун богати су витамином Ц који нас штити од полиартритиса.
Према неким људима, лимун је кисео и зато доводи до закисељавања нашег тела. Ово је грешка! Сви агруми омогућавају нам да одржавамо ацидобазну равнотежу у телу.
Захваљујући великом садржају влакана, лимун ће подржати наше губитак килограма. Уз то, има својства чишћења и додатно убрзава метаболизам. Због тога је корисно пити лимунов сок током дијета.
Тинктура лимуна
Тинктура од лимуна можемо да радимо током целе године, захваљујући великој доступности воћа, сигурно ће се испоставити да је то лак задатак.
Састојци:
- 6 великих лимуна
- 1/2 литре вотке 40%,
- 3/4 шоље шећера
- 3/4 шоље течног меда,
- 1/2 шоље воде
Припрема:
- Оперите лимун и оперите их кључалом водом. Огулите лимунову корицу стругачем. Ставите је у теглу и преко ње прелијте вотку.
- Отопите шећер у води загрејаној у лонцу. Додајте мед. Добро измешајте и оставите.
- Истисните сок из огуљених лимуна. Остави на један дан.
- Након тог времена, комбинујте садржај обе стакленке. Добро измешајте и сипајте у литарске боце. Ставите тинктуру на тамно место око месец дана.
- Најбоље је да остари око месец дана.
Тинктура лимуна у духу
Ако волите јаче алкохоле, обавезно одаберите дух приликом прављења лимунских тинктуре. Управо ће он дати прави укус алкохола који ће вам се сигурно свидети.
Састојци:
- 8 лимуна
- 1 литар 95% -тног алкохола,
- 0,7 кг белог шећера,
- 1 литар воде
Припрема:
- Темељито оперите лимун.
- У посуди са шећером прокухајте 1 литар воде. Додајте исцеђени сок од 8 лимуна и рендану кожу од 5 лимуна.
- Оставите лонац неколико сати док се потпуно не охлади.
- Отопите течност и сипајте је у гребен плочице.
- Сипајте дух у хладну течност.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку