Вероватно је свако од нас имао прилику да барем једном види како изгледа дугачка торта. Иако га већина људи може повезати са замршеним пецивима најбољих сластичара, лако га можете направити код куће . Све што требате је провјерени рецепт и мало стрпљења.
Раинбов торта је десерт који ће се добро снаћи не само за време прослава рођендана или имена. Такође је одлична идеја за оригиналније слаткише које ћемо предложити гостима на кафу. Како направити дугачку торту?
Раинбов торта - како изгледа
Дугин колач обично се повезује са десертима. И вероватно ће на њих оставити највећи утисак. Дугин колач је заправо десерт који је једноставан за припрему са кремом. Њени шарени слојеви су привлачни, али укус је сличан многим другим колачима. Најважније је да вам не треба пуно времена за припрему, изгледа прелепо и може се мењати на више начина.
Дуганска торта може се обогатити марципаном или пластичном глазуром. Обје верзије је лако направити. Како припремити дугин колач? Ево једноставног рецепта.
Раинбов торта - састојци и припрема
Дугин колач треба мало стрпљења, али га није тешко припремити . Шта нам је потребно да то учинимо?
Састојци за тесто (6 слојева):
- 350 г путера
- 200 г шећера
- 3 кафене кашике ванилин шећера
- 300 г пшеничног брашна
- 120 г кромпировог брашна
- 6 јаја
- 6 кашика млека
- 6 кашика прашка за пециво
- прехрамбене боје у гелу - одабране боје
Састојци креме:
- 500 г масцарпонеа
- 500 мл тешке креме
- 3 кашике шећера у праху
Припрема:
Дугин колач је класична сунђераста торта. Стога, прије него што започнемо с припремом, вриједно је осигурати да се сви састојци налазе на собној температури. Како направити дугачку торту? Умутите путер са шећером и ванилин шећером док не буду пухасти. На крају врхња почните да додајете јаја - додајте једно по једно и тукући све време.
Брашно помешајте са прашком за пециво и постепено додајте путер и шећер заједно са млеком . Ми смо све време тукли миксером на малој брзини. Довољно је мешати довољно да се састојци сједине. Добијену масу поделимо на 6 делова. Ставите их у одвојене посуде, а затим додајте другачију боју у сваку. Мешамо док не добијемо хомогену масу.
Сваку торту ставите у посебан поклон облика обложен папиром за печење. Можемо пећи 3 слоја одједном - на 180 степени око 20 минута. Након печења извадите сваки слој на папир за печење док се не охлади.
Сада настављамо са прављењем креме. Масцарпоне помешајте са тешком кремом док се не укочи. На крају врхња додајте му шећер у праху.
Премажите слојеве кремом и направите торту од њих. Остатак креме користимо за прекривање целог колача . Све можемо украсити воћем или другим додацима за печење.
Колико земаља у свијету, толико и традиционалних укусних јела. Можете ли погодити којој земљи јело припада?