Кад дође прољеће и то топлији дани, многи се почињу борити са вишком килограма. Међутим, да бисте могли уживати у витком и чврстом телу, често морате претходно мало радити.
Иако редовно вежбање може створити чуда, важна је и правилна исхрана. Пролеће и рано лето савршено су доба за јачање имунитета тела. Што више витамина и елемената у траговима обезбедимо, дуже ћемо у потпуности уживати у лету.
Добра исхрана је кључ успеха
Да бисмо могли у потпуности уживати у чарима пролећа и лета, требало би да водимо рачуна о томе шта имамо на свом тањиру и не заборавимо да смо оно што једемо.
Дијета која подржава имунитет треба да обезбеди повећану дозу витамина и микроелемената који јачају наш имуни систем, јер исхрана утиче на имуни систем - рекла је Марта Красон-Вејман, нутриционисткиња из Медицинског центра у Каролини.
Да бисмо се безболно пробудили из зимске летаргије и започели здраву пролећну исхрану, требало би да опремимо нашу кухињу са неколико неопходних састојака. Пре свега, не смемо да заборавимо на витамине.
Сваког дана требало би да једемо најмање 500 грама поврћа и 300 грама воћа. Што су црвени, наранџасти или зеленији, то је боље, јер садрже више потребних витамина антиоксиданса. Воћни и повртни коктели су добар и изузетно укусан добављач витамина.
Не треба заборавити ни хладњаке припремљене на бази кефира и пињенице са додатком поврћа и зачинског биља или слатке с воћем и ароматичним циметом - рекла је др Марта Красон-Вејман из Медицинског центра у Каролини.
Такође није вредно унапред куповати поврће и воће, јер је њихова свежина кључна.
Са пробиотицима за вашег брата
Извор драгоцених пробиотика су пре свега млечни производи, па се исплати купити кефире и јогурте. Њихова редовна конзумација напунит ће наше тијело великом дозом позитивне енергије, спријечити продирање патогена и осигурати правилно функционирање цријева.
Да би пробиотик испунио свој задатак, морамо обезбедити његову исправну исхрану. Ту улогу играју пребиотици - непребављиви нутријенти којима се пробиотици хране. Можемо их наћи, на пример, у цикорији, рајчици, луку, шпарогама, белом луку, банани, кикирикију, тј. У оним састојцима из којих можете припремити укусну, уистину пролећну салату.
Гаранција за снагу
Приликом промене нашег менија током пролећа и лета, често заборављамо на састојке који не смеју да недостају. Бах! Њихов недостатак може озбиљно утицати на наше здравље. Говорим о цинку, гвожђу и омега-3 киселинама.
Дакле, ако желимо да наше тело нема проблема са борбом против вируса, бактерија, гљивица и паразита, дозволите да наш тањир садржи мршаво месо и рибу, млеко и његове производе, интегралне житарице, махунарке, јаја и поврће. Односно, све што садржи препотребан цинк.
Гвожђе је такође важно, јер његов недостатак може довести до анемије. То је такође фактор ризика за повећану осетљивост на инфекције.
Међутим, нису сви извори гвожђа исти. Гвожђе хем се налази у многим намирницама и може се пробавити за 30 процената мање од гвожђа које није хем. Будући да је хеме гвожђе присутно у животињским производима, најбољи извори гвожђа су: узгајалиште, углавном јетра, месо (посебно телетина и говедина) и месне прерађевине, риба и живина. Не-хеме гвожђе може се наћи у жумањцима, целовитим житарицама (брашно, хлеб од брашна, крупнозрнатим житарицама, пшеничним мекињама, пиревима, пшеничним клицама) у зеленом поврћу (шпинат, першун, љутица) и брашну и цвекли. Вреди упамтити да апсорпција гвожђа ограничава прекомерно конзумирање кафе, чаја и хране богате влакнима - рекла је нутриционисткиња Марта Красон - Вејман из Медицинског центра у Каролини.
Такође не треба заборавити на поменуте омега-3 киселине које благотворно утичу на наш имунитет. Налазе се у ланеном, семенку уљане репице, сојином уљу, лиснатим биљкама, орасима, скуши и другим масним рибама које су извор еикосопентаенојске киселине и докозахексаеноенске киселине.
Дакле, да бисте у топлим данима уживали у добром здрављу и могли дуже уживати у сунчаном љету, вриједно је водити рачуна о уравнотеженој исхрани и не заборавити на правилну хидратацију тијела, тј. Пити најмање 2 литре воде дневно.
Дакле, када претражимо полице трговина, вреди ставити у корпу производе који су богати:
БЕТА-ЦАРОТЕНЕ (шаргарепа, све врсте зелене салате, першун, колераба, листови шпината)
ВИТАМИН Ц (нови кромпир, паприка, репа, парадајз)
ФОЛНА КИСЕЛИНА (шпинат, купус, броколи, шпароге)
ПОТАЗИЈ (ротквица, сирова цвекла, рутабага, патлиџани, тиквице, бели лук, зелени копар).
Главна ствар - природна
Као што видимо, здрава исхрана није само веома разноврсна, већ је и прилично издашна. Да бисте свакодневно укључили све потребне микрохрањиве састојке у наше оброке, морате јести пуно: готово килограм поврћа и воћа, млечних производа, масне рибе, меса, здравих масти, јаја, махуна, каше и многих других.
Сви ови производи имају још једну заједничку ствар: уопште се не прерађују или су минимално обрађени - имајте на уму да у временима када је храну лакше купити у фабрици у супермаркету него на терену, само необрађени производи ће нам гарантовати најбоље хранљива вредност. Пријатно!
Више информација можете пронаћи на веб локацији Царолина.пл