Брзи рецепт за хлеб који вам неће требати више од два сата да га припремите. Испада да постоји. Сада можете уживати у дивном мирису хлеба у свом дому.
Састојци за прављење хлеба доступни су у свакој продавници, а његова припрема је веома једноставна. Проверите како брзо припремити домаћи хлеб.
Рецепт за хлеб - једноставан хлеб од квасца
- Ароматичан мирис хлеба код куће - с нашим једноставним рецептом то је сада могуће. Погледајте листу куповина испод и крените у куповину. Припрема домаћег хлеба је врло једноставна, тако да свако може да се носи са овим задатком.
Састојци:
- 0,5 кг пшеничног брашна,
- 7 г квасца,
- 2 кашике шећера,
- 2 кашике соли,
- 2 непотпуне чаше топле воде (приближно 400 мл)
Припрема:
- Сипајте квас у топлу воду и оставите га око 10 минута.
- Сједините брашно, шећер и сол, а затим у смешу улијте квас и воду.
- Темељно измешајте тесто за хлеб, кад се сви састојци сједине, оставите да стоји око 30 минута.
- Након тог времена тесто темељито гнетите и ставите у калуп.
- Одвојите око 20 минута да се дигне.
- Ставити у рерну претходно загрејану на 200Ц. Пеците 55 минута.
Ражени хлеб - једноставан и домаћи рецепт
- Доста квасца користи се у припреми раженог хлеба. Они су извор лако пробављивих протеина, што је тако важно током функционисања нашег тела. Квасац је и богат извор витамина из групе Б, као и цинка и пантотенске киселине. У квасцу налазимо и селен, који штити ћелије од генетског оштећења.
- Припрема раженог хлеба траје дуже од припреме претходног рецепта. Дан пре планираног печења сипајте 35 даг брашна са 3 чаше топле воде и ставите је на топло место.
Састојци:
- 1 кг раженог брашна,
- 40 грама кромпира,
- 1 даг квасца,
- со,
- минерална вода/,
- маст за подмазивање
Припрема:
- Кромпир скухајте, ољуштите и нарибајте.
- У квасац за хлеб додајте кромпир, брашно, квас и сол.
- Глазите тесто док се сви састојци не сједине, оставите да се диже око 3 сата.
- Пребаците у тепсију око 30 минута.
- Ставите тесто у претходно загрејану рерну на 200Ц и пеците сат времена.
Хлеб од пуног брашна - брз рецепт
- Рецепт за интегрални хлеб је врло једноставан. Његов рецепт заснован је на брашну једном млевеном зрну, које садржи мекиње и боје је много тамније боје од "белог брашна".
Састојци:
- 0,5 кг интегралног брашна,
- 0,5 литара топле воде,
- 1 кашика меда,
- 1,5 кашике соли
- 2 равне кашике квасца
Припрема:
- Брашно помешајте са квасцем и сољу.
- Додајте моду води и мешајте док се не сједини.
- Сипајте воду са медом у брашно и добро измешајте.
- Готову масу излијте у калупе које сте претходно намазали путером. Одложите на топло место око један сат.
- Загрејати рерну на 220Ц. Ставите хлеб у рерну на 40 минута.
- Кад је тесто печено, извадите га из калупа и охладите на жицама.
Да ли ћете испробати наше рецепте за здрав хлеб?