Јајна паста је класичан намаз за сендвиче, чији су главни састојци кухана јаја, мајонез и лук или чак и власац. Све заједно можете зачинити сољу и бибером. Класичној пасту од јаја можете додати уситњене власац, водену крему или ротквицу. Други, сложенији рецепти укључују авокадо, па чак и шафран. Откријте најбоље рецепте пасте од јаја за Ускрс.
Класична паста за јаје за сендвиче
- Јајна паста за сендвиче неће дуго трајати, јер је лако направити. Погледајте како направити пасту од јаја за сендвиче.
Састојци:
- 4 тврдо кухана јаја
- со и свеже млевени бибер,
- 2 кашике мајонеза,
- водену крему или сецкану власац
Припрема:
- Тврдо кухана јаја треба нарезати на коцкице или здробити вилицом. Све зачините сољу и бибером, добро измешајте с мајонезом. Додајте кашику сецканог лука или мало лука.
Јаја са паром од сира
- Класична паста од јаја сигурно се може још више варирати са мало жутог сира. Захваљујући томе, паста ће бити храњива и укуснија. Ова врста пасте од јаја је погодна за топле здравице.
Састојци:
- 4 тврдо кухана јаја
- 1 и 1/2 кашике мајонеза,
- 1 кашика горке сенфа
- 10 грама сира,
- 1 чешња белог лука,
- црни бибер
Припрема:
- Огулите јаја, исеците их на комаде и ставите у посуду. Темељно помијешајте вилицом, што је могуће финије.
- У јаја ставите мајонез и сенф, виљушком добро измешајте да се сви састојци сједине.
- Бели бели лук нарежите на крупну решетку. Темељно помешати са пастом.
- Паста се може посолити и зачинити свеже млевеним бибером.
- Послужите на свеже печеном хлебу.
Фит јаја паста без мајонеза
- Ако вам се свиђа укус пасте од јаја, али се плашите да не унесете вишак калорија, пробајте наш рецепт за фит јаје пасту без мајонеза.
Састојци:
- 4 јаја,
- 1 кашика природног јогурта,
- 1/2 кашике сарепијске сенфа,
- 1/2 кашике ланеног уља,
- пола гомиле лука,
- со, свеже млевена бибер
Припрема:
- Јаја тврдо скувајте, након кувања охладите и огулите их.
- Ставите јаја у већу посуду и темељно их измрвите, додајте мало сенфа, јогурта, уља и власаца. Зачините по укусу са соли и бибером.
Тестирајте своје знање у нашем квизу. Нису сви у стању да то ураде у потпуности!