Сазнајте око укусног рецепта за домаћу мајонезу, он ће сигурно успети за време Ускрса, када нам треба прави сос за тврдо кухана јаја. Сазнајте како за неколико минута направити домаћу мајонезу без конзерванса. Запамтите да вам није потребно превише састојака за прављење мајонеза, потребно вам је само неколико који ће вам помоћи да створите незабораван дечији укус. Домаћа мајонеза има прави и врло карактеристичан укус. Према приложеним рецептима, направићете укусан и поуздан мајонез, који може бити додатак таквим јелима као што су:
- Салата од поврћа,
- Јаја паста
- пуњена јаја.
Домаћи мајонез - како направити?
Састојци:
- 1 жуманце,
- 1 жлица сенфа,
- 50 мл уља,
- 1/2 кашике соли
- од 1 кашике до 2-3 кашике сирћета,
- 2 кашике шећера у праху,
- 1/3 кашике црног
Припрема:
- Оперите јаје и огулите га кључалом водом. Одвојите жуманце од бјелањка и жуманце ставите у посуду. Додајте со, шећер у праху, сирће, сенф и почните да мешате миксером. У масу полако додавати уље. Конзистенција мајонеза мора бити једнолика.
- Готову домаћу мајонезу можете ставити у мале стакленке и чувати у фрижидеру.
Домаћи мајонез
- Ако желите да вам мајонеза буде кремаста и свиленкаста, испробајте рецепт испод. Домаћи мајонез можете направити за две минуте!
Састојци:
- тегла са поклопцем,
- 2 жумањка,
- 1 кашика сенфа
- со бибер,
- 100 мл уља
Припрема:
- Ставите све састојке у теглу и затворите поклопац.
- Започните снажно мућкати теглу све док се сви састојци мајонеза не сједине.
Погледајте да ли можете да довршите квиз. Није тако једноставно као што се чини!