Холестерол је изузетно важан у исхрани, помаже нашем тијелу да правилно функционише, уколико га има превише, може бити штетан. На самом почетку требало би да промените исхрану, у свој јеловник унесете храну богату влакнима и омега-3 киселинама.
Погледајте такође: Шта не јести током трудноће? Избегавајте ових 6 производа!
Добар и лош холестерол
Холестерол је масно једињење, па се не раствара у крви, да би се кретао, мора да се комбинује са посебним транспортним протеинима. Такозвани лоши холестерол се накупља унутар крвних судова у облику наслага које инхибирају проток крви. Ово се лако може отклонити, довољно је променити начин исхране и увести активни начин живота.
Који витамини помажу у снижавању холестерола?
Витамин Ц
- Бртви зидове артерија, спречава лепљење масти и штети слободним радикалима. Открићете да су у першуну, купусу, паприци, кивију или црној рибизли.
Погледајте такође: Витамин Ц - дозирање, недостатак, извор аскорбинске киселине
каротеноиди
- Значи Бета-каротен. Можете га пронаћи у воћу и поврћу са жутим нијансама ( нпр. Бундева, шаргарепа, марелице ).
Витамин Е
- Штити лош ЛДЛ холестерол од оксидације, опушта крвне судове, повећава згрушавање крви и на тај начин смањује способност холестерола да се таложи на зидовима артерија.
флавоноиди
- Биљни пелифеноли спречавају стварање слободних радикала и могу их уклонити. Сади их поврће ( нпр. Броколи, лук, бели лук, грашак, зелена салата, пасуљ и соја ).
ТЛЦ дијета за снижавање холестерола
Дијета претпоставља уско учешће појединих хранљивих састојака, посебно ограничавајући очврснуте биљне масти и засићене масне киселине животињског порекла.
Ваш мени треба да садржи:
- засићене масне киселине - мање од 7% укупне енергије менија,
- полинезасићене масне киселине - до 10% укупне енергије менија,
- мононезасићене масне киселине - до 20% укупне енергије менија,
- холестерол - мање од 200 мг дневно,
- угљени хидрати - 50-60% укупне енергије менија,
- растворљива влакна - најмање 5-10 грама дневно,
- протеина - око 15% укупне енергије менија,
- натријума - мање од 2.300 мг дневно.
Утицај на ТЛЦ дијету
Дијету треба користити око 6 недеља, учиниће да наше тело снизи холестерол за до 10%.
Шта треба избегавати на ТЛЦ дијети?
Погледајте такође: Дијета за рефлукс. Шта јести, а шта не јести када је болестан?
Постоје строга правила која се морају придржавати када следите ТЛЦ дијету. Требало би да ограничите:
- засићене масне киселине (нпр. путер, палмино уље, маст или кокосово уље),
- транс масти (нпр. слаткиши, кондиторски производи, чорбе, готова јела, брза храна),
- масна јела (јагњетина, говедина, кисели производи).
Погледајте такође: Коктел дијета је укусна и помоћи ће вам да брзо изгубите килограме!
Које су предности и недостаци ТЛЦ прехране?
Као и свака дијета, и ова има својих предности и недостатака, тако да смо их одлучили јасно набројати.
Предности ТЛЦ прехране
- је врло ефикасан у борби против снижавања нивоа холестерола,
- могу га користити људи свих старосних група,
- обезбеђује правилну исхрану тела,
- правилно избалансирана, има ефекат мршављења.
Недостаци ТЛЦ прехране
- захтева тачно бројање калорија,
- захтева пажљиво читање састава прехрамбених табела,
- да бисте се правилно извршили, обратите се дијететичару,
Узорак менија у ТЛЦ дијети
Доручак:
- пола шољице зобене каше са чашом обраног млека са стеролима
- средња банана једе одвојено
- бресква једе одвојено
2. доручак:
- Аппле
- чаша обраног млека са стеролима
- кришка целог пшеничног хлеба мазана жличицом маргарина са стеролима кришком меса перади, зелене салате и парадајза
Вечера:
- чаша куваног браон пиринча
- око 100 г печеног лососа
- 1 шоља куване броколије салате, 1 парадајз, 1 млевени краставац са сосом на бази кашике балзамичног сирћета и кашика маслиновог уља.
Чај:
- 200 г шоље природног јогурта са мало масноће
- пола шоље мешавине сувог воћа и орашастих плодова
Вечера:
- 2 кришке хлеба од целог зрна са 2 кашике маргарина са стеролима
- 50 г печене ћуретине нарезане на хлеб
- зелена салата и парадајз за хлеб
- чаша мркве исечене на штапиће
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: