Торта Рафаелло савршено је слатка и пријатно кокоса. То је такође торта са разним текстурама - љубитеље слаткиша очарат ће "грубим" слојем дробљеног кекса и глатком конзистенцијом укусне масе. И не можете заборавити на феноменалне бријаче од кокоса који не само да имају одличан укус, већ и сјајно мирису.
Како припремити Рафаелло торту код куће? Није тако тешко. Проверите који су састојци потребни и започните са радом. Нећете се покајати!
Рафаелло торта - састојци и рецепт
Торта Рафаелло може се припремити на два начина: слатко и слатко и слано. У наставку представљамо рецепт за класични колач Рафаелло, који се прави помоћу маслачних кекса. Комбинација слатког и сланог укуса била би добијена ако би наше тесто уместо кекса имало крекере.
Како направити класичну торту Рафелло?
Састојци:
- 600 г путер кекса
- 200 г путера
- 150 г кокосових ораха
- 1 литар млека
- 3 кашике пшеничног брашна
- 3 кашике брашна
- 1 шоља шећера
- 1 паковање ванилин шећера
- 2 жуманца
Припрема: Почињемо с припремањем укусног пудинга. У засебну посуду сипајте 1,5 шоље млека и јако га измешајте са кромпиром и пшеничним брашном , шећером, ванилин шећером и жумањцима. Преостали део млека сипајте у лончић и кувајте док не прокључа. У овом тренутку почињемо са додавањем претходно припремљене масе млека, брашна, шећера и жуманаца. Чврсто мешамо ствар. Донесите до врења и оставите, а пудинг пребаците у засебну посуду и охладите. Након што се пудинг охлади, од њега морамо направити крему. Прво маслац умутите до течне масе. На крају почнемо да додавамо пудинг у њега и стално га испиремо.Поравнамо га папиром за печење, а затим нарежемо кексе, које обложимо слојем крем од квасине . На овај начин распоређујемо четири слоја и на врху остављамо слој креме који посипавамо кокосовим струготином. Све охладите у фрижидеру. Торта Рафаелло одлично иде уз кафу и чај. То је такође и десерт који обично сви воле . Торту Рафаелло држимо у фрижидеру да се крема не би покварила.
Колико земаља у свијету, толико и традиционалних укусних јела. Можете ли погодити којој земљи јело припада?