Сушени компот припрема се од шљива, крушака, јабука, марелица, смокава и грожђица. Најбоље је ако га зачините шећером, лимуном, поморанџом или клинчићем, захваљујући чему ће имати одличну арому и карактеристичан укус. Ако желимо да буде још ароматичније, можемо додати мало белог вина које ће му пружити јединствену арому.
- Сушени компот има бројне храњиве вредности и сјајно је угушује жеђ. Садржи витамин Ц и веома велику количину калијума. Сушено воће садржи пуно пептида и гвожђа.
Компот од сушеног воћа
- Међутим, најчешће се припремају за празнике, међутим, довољно је укусна да се послужи као додатак ручку или вечери. Сушени компот припрема се од сушеног воћа. У трговини се налази много готових мешавина које се могу користити за припрему божићног компота.
Састојци:
- 20 грама сувих шљива,
- 10 грама сухих марелица, јабука и смокава,
- 5 грама сушене крушке,
- наранџаста,
- лимун,
- комад коре цимета,
- 5 клинчића,
- мед
Припрема:
- Исперите сушено воће и прелијте прокуханом водом. Одвојите 3-4 сата.
- Наранџу и лимун нарежите на кришке. Додајте преосталом воћу. Уз то додајте цимет и клинчиће.
- Кухајте све на лаганој ватри око 25 минута да се плод не распадне. По жељи можете зачинити медом.
- Охладите и сипајте у врч.
Компот са осушеног Бадњака
Компот од сушеног воћа савршен је врхунац вечере за Бадњак. Одлично је утажити жеђ, а захваљујући сушеним зачинима имаће још бољи укус. Сушени компот има врло карактеристичну арому, захваљујући зачинима.
Састојци:
- 100 г јабука,
- 100 г шљива,
- 100 г крушке,
- 100 г меда,
- 5 комада каранфила,
- 1 наранџаста,
- цимет по укусу
Припрема:
- Воће ставите у лонац и прелијте водом, кувајте око пола сата. Када кувате додајте мед, клинчић и цимет.
- Оперите наранџе и исеците их на кришке.
- Уклоните лонац са компотом са ватре, додајте кришке наранџе и оставите да се охладе.
Компот од сушеног шећера - рецепт
Компот од сушеног и без шећера може се показати прилично укусним. У овом ћемо пићу осетити укус воћа и зачина који ће се сигурно свидети нашим непцима. Рецепт је врло једноставан и брз за израду, тако да свако ко нема превише времена требало би да дође у искушење да га испроба.
Састојци:
- 3 шаке сухих јабука,
- 3 шаке сушене крушке,
- 3 шаке пршута,
- цимет штап,
- ванилија под
Припрема:
- Воће ставите у велику посуду, прелијте хладном водом и оставите око 12 сати.
- Након тог времена ставите лонац на плин и кувајте око 30 минута. Ставите лонац и оставите да се охлади.
- Оциједите све, не бацајте воће. Могу их користити као здраву ужину.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку