Бајадерка - укусни остаци колачића

Колачићи из бајке су укусни колачићи који се с разлогом називају рециклирани колачићи или остаци колачића . Све зато што садрже много састојака који се обично налазе у нашим ормарима. Није их тешко припремити, а многи их воле истовремено.

Како направити цртане филмове? Ево провереног рецепта.

Бајадерка - како изгледа

Бајадерка је колачић који се прави од тзв кондиторски отпад, тј. од остатака нпр. десертних колачића . Садржи какао, чоколаду, кикирики, сушено воће, пахуљице кокоса и мало рума. Историја овог десерта сеже до почетка 20. века - тачно 20 година у Варшави. За сада није познато одакле тачно име бајке.

Цртани филмови се јако пуне и одлично иду уз кафу или чај. А није их тако тешко направити . Шта нам треба да припремимо овај укусни десерт?

Бајадерка - састојци и рецепт

Баиадер је једноставан за припрему, али захтева памћење многих састојака . Шта треба да купимо да бисмо направили цртић?

Састојци:

  • 800 г здробљених колачића или колача (могу се користити и кекси)
  • 0,5 шоље млека
  • 0,5 шоље шећера
  • 0,5 шољица сушеног воћа - али морамо их прво намочити
  • 1 теглица џема
  • 0,5 коцкица путера
  • бадемово уље
  • 4 кашике Нутелле или друге чоколадне креме
  • 4 кашике какаа
  • факултативно: мало рума

Састојци за глазуру:

  • 200 г тамне чоколаде
  • 125 г путера
  • кокосове пахуљице и сецкани ораси

Припрема:

Разваљајте колаче и пецива и баците их у већу посуду. Истовремено прокувајте млеко, шећер, путер и какао у лонцу . Ако желимо да тесто буде више какаа, додајемо 4 кашике какаа. Ако ће бити мање какаа - 1 кашика мање.

Затим охладите масу из лонца. Чим постане млако, убаците у њега здробљене кексе, џем, нутелу, уље и евентуално рум. На крају додајте орахе и сухо воће. Све месимо док не добијемо густу једноличну масу.

Од припремљене масе обликовати куглице. Припремљене колачиће премажите чоколадним премазом и струготинама од кокоса. Припремите глазуру на такав начин да се тамна чоколада раствара у воденој купељи са маслацем.

Оставите све док се не очврсне. Ако колачи нису прејаки, можете их ставити у фрижидер. Тада ће имати одговарајући образац.

Колико земаља у свијету, толико и традиционалних укусних јела. Можете ли погодити којој земљи јело припада?