Бајадерка - укусни остаци колачића

Бајадерки су колачићи захваљујући којима ништа у нашој кући неће бити изгубљено. Мекани су, укусни и лако се праве. Такође су нас спасили од угњетавања више него једном када су нам долазили гости. Како припремити цртане филмове? Ево провереног рецепта

Колачићи из бајке су укусни колачићи који се с разлогом називају рециклирани колачићи или остаци колачића . Све зато што садрже много састојака који се обично налазе у нашим ормарима. Није их тешко припремити, а многи их воле истовремено.

Како направити цртане филмове? Ево провереног рецепта.

Бајадерка - како изгледа

Бајадерка је колачић који се прави од тзв кондиторски отпад, тј. од остатака нпр. десертних колачића . Садржи какао, чоколаду, кикирики, сушено воће, пахуљице кокоса и мало рума. Историја овог десерта сеже до почетка 20. века - тачно 20 година у Варшави. За сада није познато одакле тачно име бајке.

Цртани филмови се јако пуне и одлично иду уз кафу или чај. А није их тако тешко направити . Шта нам треба да припремимо овај укусни десерт?

Бајадерка - састојци и рецепт

Баиадер је једноставан за припрему, али захтева памћење многих састојака . Шта треба да купимо да бисмо направили цртић?

Састојци:

  • 800 г здробљених колачића или колача (могу се користити и кекси)
  • 0,5 шоље млека
  • 0,5 шоље шећера
  • 0,5 шољица сушеног воћа - али морамо их прво намочити
  • 1 теглица џема
  • 0,5 коцкица путера
  • бадемово уље
  • 4 кашике Нутелле или друге чоколадне креме
  • 4 кашике какаа
  • факултативно: мало рума

Састојци за глазуру:

  • 200 г тамне чоколаде
  • 125 г путера
  • кокосове пахуљице и сецкани ораси

Припрема:

Разваљајте колаче и пецива и баците их у већу посуду. Истовремено прокувајте млеко, шећер, путер и какао у лонцу . Ако желимо да тесто буде више какаа, додајемо 4 кашике какаа. Ако ће бити мање какаа - 1 кашика мање.

Затим охладите масу из лонца. Чим постане млако, убаците у њега здробљене кексе, џем, нутелу, уље и евентуално рум. На крају додајте орахе и сухо воће. Све месимо док не добијемо густу једноличну масу.

Од припремљене масе обликовати куглице. Припремљене колачиће премажите чоколадним премазом и струготинама од кокоса. Припремите глазуру на такав начин да се тамна чоколада раствара у воденој купељи са маслацем.

Оставите све док се не очврсне. Ако колачи нису прејаки, можете их ставити у фрижидер. Тада ће имати одговарајући образац.

Колико земаља у свијету, толико и традиционалних укусних јела. Можете ли погодити којој земљи јело припада?