Тражите занимљиву идеју за десерт? Ако је тако, будите сигурни да испробате наше укусне рецепте за трешње трешње . Ова делиција ће се свидети не само деци, већ и одраслима. Уосталом, одличан је додатак јаком еспрессу или кафи с млијеком. А ако волите десерте са овим воћем, свакако погледајте наше друге рецепте од вишња торти.
Цхерри тарт: рецепт
Класични колач од трешања може се направити прилично брзо. Рецепт није захтјеван, неће вам требати превише времена да припремите десерт. Запамтите да за овај рецепт можете користити свеже или смрзнуте трешње, али у случају бившег - колач ће бити много укуснији.
Састојци:
- Трешње (700 грама, могу бити свеже или смрзнуте),
- 2 кашике кромпирског брашна,
- Шећер (око 90 грама),
- Пшенично брашно (250 грама),
- Ванилин шећер (једна кашика),
- Прашак за пециво (пола кашичице),
- Два жумана,
- Павлака (једна кашика),
- Маргарин (120 грама, може бити и путер).
Припрема:
Ако се одлучите за прављење колача од свежих трешања, почните тако да их темељито оперете и уклоните коштице. Затим ставите све састојке за тесто, тј. Прашак за пециво, пшенично брашно, прстохват соли, ванилин шећер, шећер (50 грама), жумањке, врхње, маргарин убаците у посуду и брзо умешајте. Од тијеста обликујте лопту, затим је спљоштите и умотајте у фолију. Ставите у фрижидер на сат времена.
Након тог времена разваљајте тесто и ставите га у калуп за колаче пречника 25 центиметара (не заборавите да га претходно премажете маргарином или путером). Тесто истрести виљушком.
Све ставите у претходно загрејану рерну на 180 степени Целзијуса. Пеците око 25 минута, а затим оставите да се охлади.
Док печемо колаче, можемо се побринути за термичку обраду трешања. Воће ставите у лонац и додајте шећер (око 4 кашике). Кувајте на лаганој ватри док се шећер не растопи. У међувремену, помешајте кромпирово брашно у (1/3 шоље воде). Додајемо га у лонац и мешамо док се не промени конзистенција соса.
Након што се сос од вишње охладио, ставите га на дно колача.
Колач са вишњама и масцарпоне сиром: рецепт
Торта с додатком масцарпоне сира биће врло укусна. Овај додатак такође ће додати торти лакоћу, лепршавост и деликатност. Међутим, треба имати на уму да је сир масцарпоне врло калоричан производ. У 100 грама има 429 калорија.
Састојци за тесто:
- Пшенично брашно (око 250 грама),
- Маргарин (150 грама),
- Природни јогурт (једна кашика),
- Шећер у праху (1/3 шоље),
- Једно јаје.
Састојци за масу:
- Једно паковање масцарпоне сира (250 грама),
- Павлака 30% (250 грама),
- Шећер у праху (пола чаше).
Додатно:
- Трешње,
- Решена лимунова корица.
Припрема:
Све производе од теста ставите у посуду и умешајте их. Направите куглу од теста и умотајте је у алуминијску фолију. Ставите у фрижидер на сат времена. Након истека времена, тијесто ставите у калуп, а затим га вилицом прободите. Пеците 20 минута на 180 степени. Затим оставите да се охлади.
Следећи корак је шлаг са шећером у праху . Под претучене коње додајте сир масцарпоне. Све треба темељно мешати.
Ставите масу у калуп за бисквит, а на врх ставите свеже трешње. Поспите је ренданим корицом лимуна и оставите у фрижидеру најмање један сат.
Ако волите погаче из наших рецепата и волите трешње, препоручујемо да испробате и рецепт за чоколадни колач са трешњама и колач с вишњама.