Јаја су увек добра идеја за доручак. Они су здрави, пуни позитивних храњивих вредности захваљујући којима ће нам дуго времена давати енергију , што је важно, нарочито на почетку дана. Зато је вриједно припремити јела од јаја за доручак . Али шта ако вам је досадно с класичним механим или јањећим јајима ? Наравно, можете пробати и направљено брашно , али ово је већ стандард за доручак . Испоставило се, међутим, да се јаја могу користити за прављење много укуснијих јела која су савршена за почетак дана. Ево 4 једноставна рецепта за укусан доручак са јајима.
Јаја - зашто бисте их јели за доручак
Као што је већ споменуто, јаја су пуна драгоцених хранљивих материја и укусна су! Шта их заиста чини савршеним за почетак дана?
- Они имају мало калорија - једно јаје садржи само 75 кцал .
- Они су ризница витамина из група: А, Е, Б, К и Б12.
- Садрже фолну киселину.
- Побољшавају вид и штите од очних болести.
- Садрже драгоцене минерале попут фосфора, гвожђа, магнезијума, калцијума, калијума и селена.
- Богати су омега-3 масним киселинама, које неутралишу штетни холестерол.
- То је најпробављивији извор протеина.
- У жуманцеу се налази драгоцени бета-каротен.
- Спречавају анемију.
- Јачају имуни систем.
- Побољшавају меморију.
- Јачају кости и зубе.
- Они чине да ваша коса, нокти и кожа изгледају прелепо, тако да их је такође вредно појести због ваше лепоте!
Јаја доручак - паста од јаја за хлеб
На почетку се доручак одлично познавао из кухиње наших бака. Јаја паста је врло лако припремљено јело које можете направити врло брзо, само је потребно кухати тврдо кухана јаја .
Састојци:
- 2 тврдо кухана јаја
- Кашика лука
- 1 кашика мајонеза
- Со бибер
- 2 кришке хлеба
Начин припреме:
Лук ситно исјецкајте и уситните јаје у секачу. Све заједно помешамо са мајонезом. Зачините по укусу, а припремљену пасту ставите на хлеб.
Доручак од јаја - схаксхоука
Све популарнија у нашој земљи ужива схаксхоука . Ово укусно и живописно јело са Блиског Истока савршено је за доручак.
Састојци:
- 200 г конзервираног парадајза
- Мало лука
- 2 јаја
- ½ першуна
- ½ паприке
- 2 кришке хлеба
- Зачини: со, бибер, слатке и љуте паприке, куркума
Начин припреме:
Сјецкајте лук у мале коцкице, баш као и бибер. Поврће пржите у мало маслиновог уља са сољу, бибером, слатким и љутим паприкама и куркумом. Додајте парадајз и кувајте неко време заједно.
Направите две рупе у парадајзу у тави и у њих угурајте јаја. Зачините сољу и бибером и сачекајте да се поклопе.
Готову схаксхоуку поспите першуном и поједите је уз додатак хрскавих тостира од хлеба.
Јаја доручак - јаја за муффине
Иако се муффини обично повезују са слатким десертом, могу се направити и суви . Припремљени на овај начин, савршени су за доручак .
Састојци:
- ½ тиквице
- 120 г фета сира
- ½ црвене паприке
- 100 г шпината
- 4 јаја
- Со и бибер, слатке и љуте паприке
Начин припреме:
Тиквице, паприке и фета сир нарежите на мале коцкице. Затим тиквице и паприку пржите у мало уља уз додатак зачина. Затим им додајте шпинат. Одложите поврће неко време. За то време разбијте јаја и зачините их. У поврће додајте фета сир, па преко њега сипајте целу мешавину јаја. Овако припремљен надјев ставите у калупе за муффине , отприлике на пола. Пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени око 20 минута.
Јаја доручак - мадам црокуе
Црокуе мадаме није ништа друго него француски тост са шунком и сиром . Класичан и необичан укус на тањиру истовремено!
Састојци:
- 4 кришке оф тост хлеб
- 60 г жутог сира
- 2 кришке мршаве шунке
- 3 јаја
- 5 кашика млека
- Мало путера
- Со и бибер
Начин припреме:
Нарибајте жути сир и распоредите га на сваки хлеб. Затим на њих ставите кришке шунке. Чврсто притисните тост са шунком да шунка и сир не испадну, и ставите је на тост само са сиром.
Измешајте јаје са млеком, сољу и бибером. У припремљену масу намажите тост са обе стране, а затим их ставите на тигањ са топлим путером. Пржите са обе стране до златно смеђе боје (око 1 минут са сваке стране).
У посебној тави испржите јаје и ставите га на тост. Зачините сољу и бибером.
Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa? Ostrzegamy… pytania nie są łatwe. Powodzenia!