Херинг у креми је врло укусно јело које се често послужује током божићних сезона. Њушкице су врло слане, па им додајте мало врхња да би ублажило њихов укус. Крема ће маринирати харингу и топиће се у устима. Додатак јабуке или лука савршено ће се уклопити са остатком јела.
Хрод у креми је на столовима дуги низ година. Пронаћи ћемо многе рецепте за ову рибу, као што су:
- харинга на јапанском,
- харинга у уљу ,
- харинга са луком,
- харинга у сенф .
Херринг је веома масна, али нискокалорична риба. 100 грама садржи само 160 калорија. У харинги можемо пронаћи много здравих масних киселина које ће се побринути за наше срце и заштитити од атеросклерозе. Засићене харинге киселине ће спречити стварање лошег холестерола.
Херинг у павлаци
- Херринг маринаде не би требало да једу људи који имају стомачних проблема. Састојци који су присутни у киселом краставцу могу изазвати многе алергије.
Састојци:
- 50 грама филета од харинге,
- 200 мл мајонеза,
- 1/2 паковања 18% креме,
- 2 винске јабуке,
- 1 лук,
- неколико корнишона
Припрема:
- Намочите харингу, оциједите је и исецкајте на комаде.
- Огулите јабуке и нарибајте их. Огулите и нарезајте лук, исто урадите и с краставцима.
- Јабуке, лук и краставце помешајте са кремом и мајонезом.
- Ставите харингу у посуду за салату и прелијте је претходно припремљеним сосом.
Херинг у рецепту за крему
- Ово је један од најкласичнијих рецепата за божићне харинге. Његов укус ће се сигурно свидети многим људима. Стол за Бадње вече не може без овог јела.
Састојци:
- кисела харинга,
- крема 18%,
- 2 кашике јабуковог сирћета,
- 2 кашике шећера,
- со,
- бибер
Припрема:
- У крему додајте сирће, шећер, бибер и со.
- Све добро измешајте, можете по жељи да додате кашику мајонеза.
- Претходно припремљени сос сипајте преко харинге и добро измешајте.
Хељде у креми са луком
- Јело у креми са додатком лука је класик у пољској кухињи. Херинг у креми је врло класично јело на столу за Бадњак. Харинга од киселе павлаке може се наћи у сваком дому током празника.
Састојци:
- 300 г кришке харинге,
- 300 мл веома густе киселе павлаке,
- 1 велика јабука,
- 1 равна кашика шећера у праху,
- со,
- црни бибер,
- 1 велики лук
Припрема:
- Јабуку нарибајте, исциједите што више сока. У чинији комбинујте јабуку и врхње, зачините сољу, бибером, шећером у праху и сецканим луком.
- Овце нарежите на комаде, ставите у посуду за салату и прелијте припремљеним крем сосом. Харинга се такође може чувати у тегли или мацерирати у фрижидеру да харинги добије још бољи укус.
Херинг у павлаци
- Сви би требали знати рецепт за харингу у креми, захваљујући њему ће празници бити повезани са породицом и угодном атмосфером.
Састојци:
- 1/2 кг филета од харинге,
- 3 лука
- 1 јабука,
- 3 кашике јогурта
- 2 кашике мајонеза,
- бибер, паприка на укус
Припрема:
- Намочите харингу и исецкајте је на мале тракице.
- Сјецкајте лук и ољуштите кипућом водом.
- Јабуку нарежите на мале коцкице.
- Помешајте харингу са луком, јабуком и сосом.
- Зачините папром и паприком по укусу.
- Ставите харингу у фрижидер.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку