Печена корица ускршњег свињског меса засигурно ће се показати укусним и врло здравим јелом, посебно за празнике. Упознајте укус печене свињске кашике или оне са додатком шљиве и уживајте у укусном и здравом јелу током божићне вечере. Печена свињетина није увек успешна, али вреди се потрудити током њене припреме, јер може се показати као велика сорта током празника. Ако желите да вам свињска крила буде сочна и врло ароматична, пробајте овај провјерени рецепт за свињски комад од печења.
Сочна свињска крила сигурно ће бити још сочнија, на примјер, ако је закуцате у рукаву, спријечит ће да вода из меса потпуно испарава и спријечити да се цијела ствар осуши. Још једна предност ледје печене у фолији је чињеница да након печења не бисте требали опрати ладицу, већ само бацати прљав рукав у канту. Ако се одлучите запећи свињски пас у рукаву, обавезно одаберите праву мешавину зачина која ће испоставити још дубљи укус и арому. То може бити бели лук, мажуран, па чак и љута паприка. На вама је како ћете свињетину уситнити. Најважније је да готово јело треба да прија добро вама и угоди непцу ваших најмилијих.
Рецепт за печену свињетину
- Укусна и ароматична печена свињска крила сигурно ће бити укуснија након додавања правих зачина и адитива. Можете одабрати сушено воће или чак пирјано поврће, захваљујући којем ћете добити укусан оброк који ће бити савршено јело током Ускрса.
Састојци:
- килограм свињског сока без кости,
- 1/4 шоље меда
- 3 кашике сока од поморанџе,
- прстохват соли,
- прстохват бибера,
- 2 кашике маслиновог уља,
- кашичица сушеног тимијана,
- пола шоље поврћа
Припрема:
- Загрејати рерну на 190Ц.
- Зачините месо биљем.
- Ставите свињски пас у јело отпорно на рерну.
- У посуди комбинујте мед, сок од поморанџе, уље и тимијан.
- Умешајте смешу у месо.
- Сипајте залиху у посуду.
- Пеците у рерни око сат времена.
- Након уклањања, сипајте сос од печења у лончић и полако смањите док не добијете густи сос.
- Свињска кашика се може послужити уз кромпир, поврће или воће.
Печена свињска крила с сувим шљивама
Састојци:
- Свињска кашика без кости од 2 кг,
- 20 шљива,
- чешањ белог лука,
- прстохват соли,
- прстохват бибера,
- 2 кашике лимуновог сока,
- 3 кашике сушеног тимијана,
- чаша биљног стакла
Припрема:
- Загрејати рерну на 220Ц.
- Одрежите свињски пас и издубите средину довољно да у њега ставите шљиве.
- Чешњак, со, бибер и лимунов сок треба помешати. Темељно протрљајте свињско крило, ставите га у посуду отпорну на рерну и пеците око 60 минута.
- Сипајте месни сок у лончић и смањите на густи сос.
- Овако припремљена свињска крила може се послужити топла или хладна.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку
Погледајте да ли можете да довршите квиз. Није тако једноставно као што се чини!