Ко међу нама не воли палачинке? За то додајте јабуке и цимет. Звучи укусно! Припрема такве ужине је једноставна. Чак и особа која тек почиње своју авантуру са кувањем. Надамо се да ћете се вратити нашим рецептима за палачинке са надјевом од јабука.
Палачинке са јабукама: традиционални рецепт
Неће вам требати дуго да направите ово немасно јело. Уз то, припрема ове ужине је врло једноставна. Пријатно!
Састојци који су вам потребни да направите тесто за палачинке:
- Млеко (једна чаша),
- Пшенично брашно (150 грама),
- Вода (око 70 милилитара),
- Два јаја,
- Кашика уља,
- Прстохват соли,
- Једна равна кашика шећера.
Састојци који су вам потребни за прављење пуњења:
- Четири јабуке,
- Две кашике цимета,
- Шећер (2-3 кашике, у зависности од укуса јабуке),
- Шећер у праху (2/3 кашике).
Припрема:
У посуду сипајте воду, млеко и уље. Разбити у два јаја и додати брашно, сол и једну равну кашику шећера. Све добро измијешајте - најбоље је ако користите блендер или блезер.
Тако припремљено тесто оставите око 15 минута - мора да одмара
У међувремену јабуке темељито оперите и исецкајте на мање комаде. Ставите их у лонац и пржите на тихој ватри. Воћу додајте цимет и шећер. Ако су ваше јабуке прилично слатке - додајте једну до највише две кашике, ако је кисела - три.
Сипајте одговарајући део теста за палачинке у загрејану тепсију. Пржите са обе стране.
Ставите надјев на готове палачинке. Можете их разваљати или савити у „четири“.
Ако желите да вам палачинке од јабука буду хрскаве, обавезно их пржите у тави са мало путера.
Послужите посуто шећером у праху и мало цимета. Пријатно!
Палачинке са мљевеном јабуком - како их припремити?
Шта кажете на јабуке у линији палачинки, звуче занимљиво? Обавезно погледајте овај рецепт.
Састојци који су вам потребни:
- Пшенично брашно (једна чаша)
- Млеко (једна чаша),
- Једно јаје,
- 1 кашика маслиновог уља
- Једна јабука,
- Прстохват соли.
Припрема:
Прво огулите јабуку и нарибајте је на решетки са грубим мрежицама.
У посуду сипајте млеко, уље и додајте брашно, јаје и сол. Све помијешајте миксером или миксером.
Затим додајте нарибану јабуку и поново све добро измешајте.
У међувремену загрејемо посуду. Кад је вруће, праву количину тесто за палачинке сипајте јабукама. Пржимо на средње јакој ватри. Запамтите да палачинке морају да сагореју са обе стране.
Палачинке припремљене на овај начин можете јести без додатка. Међутим, то није неопходно. Одличан је укус и са шећером у праху, сиром или џемом. Пријатно!
Мислите ли да знате за алкохол? Обавезно учествујте у нашем квизу. Срећно!