Чир на желуцу може се успешно лечити лековима. Међутим, лекови нису довољни, морате правилно јести. Дијета против пептичног улкуса врло је важан елемент у лијечењу чира на желуцу и дванаестопалачном цреву. Које производе одабрати и шта треба избегавати?
Погледајте такође: Дијета против дијареје. Шта јести и шта треба избегавати?
Пептична улкусна болест , тј. Оштећења желудачне или дванаестопалачне слузнице, могу се очитовати као бол у трбуху, повраћање, мучнина и жгаравица . Особа која болује од чира треба да третира свој пробавни тракт с посебном пажњом и радикално измени своје прехрамбене навике.
Дијета пептичког улкуса - шта јести и шта треба избјегавати
Ако имате чиреве, избегавајте сол и ограничите храну која је садржи. Уместо да једете ретко и обилно, планирајте да једете често и с малом количином. Уз дијету против чира, требали бисте јести 5 до 7 пута дневно . Последњи оброк морате јести сат времена пре спавања да бисте спречили болове од глади ноћу.
Запамтите да оброци нису превише врући или превише хладни да не би иритирали стомак и не погоршали симптоме.
Дијета против улкуса мора бити лако пробављива и ограничити лучење желудачног сока. Храна не може да иритира желудачну или дванаестопалачну слузницу и може дуго времена да остане у дигестивном тракту. Уместо да пржите и печете јела са додатком масти, боље је да их кувате (у води или пари), пирјате без браон-боје или их печете у фолији. Пазите на влакна - она може иритирати стомак.
Наведени оброци у прехрани са пептичким улкусом ублажиће се трљаним, исеченим и мешовитим производима:
- пире кромпир,
- пире супе,
- кувано, пире поврће и поврће,
- желе,
- пудинг,
- воћне желе
- швапски сир.
У прехрани са улкусом требало би да избаците из исхране масну, киселу, зачињену и киселу храну . Одустајмо од производа за пушење - махунарке и крстасто поврће . Дијета против пептичког чира укључује да се ослободите менија неких јела од брашна, као што су палачинке, и основних залиха и супа зачињених роук-ом. Кафа, црни чај, алкохол или газирана пића такође нису дозвољени.
Не заборавите да пијете пуно. Код дијета са улкусом требали бисте конзумирати 2-2,5 литара течности дневно .
Погледајте такође: Дијета против рака. Шта јести да би се избегао рак?
Дијета против пептичког улкуса - дозвољени производи
Шта можете јести током дијета против чира?
- пшенични хлеб и суви хлеб натопљен млеком,
- Бели пиринач,
- фине пасте,
- ситнозрната каша, нпр. здроб, просо, јечам,
- груел,
- меко кувана јаја,
- Јаја на пари,
- хомогенизирани сир,
- швапски сир,
- немасно месо и нарези као што су пилетина, ћуретина, телетина
- витка риба: бакалар, поллоцк, зандер, потплат, пастрмка,
- кувано и исецкано поврће: кромпир, шаргарепа, бундева, шпинат, парадајз, цвекла, пасуљ, карфиол,
- пире од куханог воћа: банане, јагоде, брескве, јабуке, марелице, малине,
- десерти: кекси, квасно тесто, компот, желе и воћни мус,
- пића: зелени чај, још увек минерална вода, каше од житарица са млеком, разблажени сокови од воћа и поврћа.
Погледајте такође: Против гљивична дијета. Проверите које производе треба елиминисати у борби против кандидијазе!
Дијета против пептичког улкуса - забрањени производи
Од чега одустати од дијета против чира?
- свежи, ражени и интегрални хлеб,
- грубозрнате каше, нпр. хељда, бисерни јечам,
- густе и тамне пасте,
- Браон пиринач,
- Овсена каша,
- пшеничне мекиње,
- тврдо кувана и пржена јаја,
- жути и прерађени сиреви,
- плави сиреви,
- јогурт, кефир,
- Кисело млеко,
- масно месо и нарези: свињетина, патка, јагњетина, гуска, дивљач, кравица,
- масна риба: скуша, туна, харинга, сардине, лосос,
- конзервирано месо и риба,
- сирово поврће: паприка, краставци, ротквица, лук, кисело дрво,
- сирово и неољуштено воће,
- суво воће,
- слаткиши: чоколада, халва, какао, колачи са шлагом и шлагом, десерти са свежим воћем,
- пића: алкохол, кафа, црни чај, газирана пића.
Дијета пептичког улкуса - мени
1.
- Доручак: сендвичи од пшеничног хлеба са пуретином, салата са зелена салата и парадајз без коже уз додатак маслиновог уља,
- 2. доручак: пудинг са сосом од малине,
- Ручак: супа од парадајза са белим пиринчем, бакалар печен у фолији, пире кромпир, шаргарепа са грашком,
- Поподневни чај: пиринач печен са јабуком,
- Вечера: сендвичи од пшеничног хлеба са сиром и парадајзом, огуљен, сок од више поврћа.
2
- Доручак: каша,
- 2. доручак: банана моуссе,
- Ручак: крем чорба од бундеве, пилеће месне куглице са белим пиринчем, пирјана репа
- Поподневни чај: тесто од квасца,
- Вечера: пшенична пецива са маслацем и рибље пасте.
На дијети сте? Пазите на ове производе!