Грожђе има вриједан утицај на функционисање нашег тијела, па их вриједи додати у исхрану. Њихова својства зависе од одређене врсте, тако да ћемо покушати да вас упознамо са неколико њих.
Погледајте такође: Како направити вино од грожђа? Испробајте проверени рецепт!
Предности једења црвеног грожђа:
- спречавају неопластичне промене
- они сузбијају затвор
- спречавају кардиоваскуларне болести
- спречавају инфекције
- садрже фолну киселину
- подржавају рад стомака
Предности једења зеленог грожђа:
- имају мало масти
- не садрже холестерол или натријум
- богати су минералима
- смањују ризик од колоректалног карцинома и рака простате
- добре су за кости
Погледајте такође: 3 начина да направите компот од грожђа! Изненадит ћете се колико су једноставни
Муффини са грожђем
Састојци:
- 2 шоље пшеничног брашна
- 3/4 шоље шећера
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/2 кашике соли
- 3/4 шоље уља
- 1 шоља млека
- 1 јаје
Додатно:
- 300 грама грожђа
- 50 грама марципана
- чоколадна глазура
Припрема:
- Комбинујте суве састојке у једној посуди. У другој посуди умутите влажне састојке. Сипајте суве у влажне, лагано измешајте да се састојци сједине.
- Оперите грожђе, прережите га на пола и уклоните гомоље.
- У тепсију за муффине ставите каљуже за косу и по кашику теста, затим 3 половине грожђа и парче марципана, а на врх поново кашичицу теста. Пеците око 20 минута. на 180 степени.
- Спремни за украшавање чоколадном глазурама.
Погледајте такође: Домаће вино од грожђа! Предлажемо како да их направите
Муффини са грожђем и моуссе од јабуке и банане
Састојци:
- пшенично брашно 1 шоља
- брашно од кромпира 1 кашика
- природни јогурт 0,5 шољица
- 4 кашике растопљеног путера, охладите
- шећера 3 кашике
- прашак за пециво 1 равна кашика
- грожђе 0,5 шољица
- Огуљена сунцокрета
- газиране воде 4 кашике
- 0,5 јабучног муса са бананом
Припрема:
- Сви састојци треба да буду на собној температури.
- Брашно помешајте са прашком за пециво и шећером. Додајте једну по једну, уз стално мешање шлагом, природни јогурт, воду и путер.
- Очистите грожђе од стабљика и оперите.
- Што се тиче муса, можете купити готове приправљене смјесе или измијешати у глатку масу 1 банану, 2 средње огуљене јабуке са 1 кашиком ванилин шећера.
- Припремите цурлерс за косу, ставите их у калуп. Половину теста ставите у сваку, додајте 2-3 грожђа и преко њих прелијте тесто. По врху поспите сунцокретове семенке. Пеците 25 минута на 180 степени.
- Након печења, сачекајте да се мало охладе, извадите кашике и напуните сваки од њих моуссе-ом од јабуке и банане помоћу веша.
Чоколадни муффини с грожђем
Чоколадни муффини од грожђа који су мекани и пахуљасти и топе се у устима.
Састојци:
- 2 шоље брашна
- пола шоље шећера
- 2 кашике прашка за пециво
- паковање ванилин шећера
- 1,5 кашике тамног какаа
- чаша млека
- 80 мл уља
- 2 јаја
- грожђе
Извршење:
- Припремите две посуде. Ставите све суве састојке (брашно, шећер, прашак за пециво, ванилин шећер и какао) у један од њих.
- Ставите све мокре састојке у другу посуду и добро измешајте. Сипајте влажне производе у суве производе и користите дрвену кашику да их темељито помешате.
- Припремљено тијесто ставите у калупе за муффине или силиконе.
- Пеците муффине у рерни претходно загрејаној на 180 ° Ц током 25 минута.
Погледајте такође: Џем од грожђа на 4 начина. Морате их испробати!
Муффини са грожђем и пудингом
Састојци:
Торта:
- ½ коцке маргарина (125 г)
- 1,5 шоље пшеничног брашна
- 1/3 шоље шећера
- 1 кашика ванилин шећера
- 1 јаје
- 1 ниво кашике прашка за пециво
Додатно:
- 1 крем пудинг
- 2 шоље млека
- 2 кашике шећера
- бело грожђе за украс
Припрема:
- Оперите грожђе и осушите га.
- Тесто за колаче: Просијте брашно, комбинујте са шећером, ванилин шећером и прашком за пециво. Сипајте брашно у посуду, додајте маргарин и јаје. Све добро измешамо. Замесите тесто, умотајте га у хлеб и ставите у фрижидер на 30 минута. Калупи за цупцаке премажите маргарином или маслацем и поспите их брашном.
- Охлађено тијесто разваљајте на танко и користите га за формирање калупа. Ставите у претходно загрејану рерну и пеците око 15 минута на 200 * Ц. Пре него што извадите муффине из калупа, охладите их мало
- За то време правимо надјев: Кухани пудинг скувамо у млеку са шећером у складу са упутствима на паковању. Охлађене колаче напуните охлађеним крем пудингом, украсите грожђим половинама и послужите.
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: