Ако вам се с породицом свиђа укус домаће тинктуре, морате испробати наше рецепте, захваљујући њима ћете направити укусан алкохолни напитак који ће се сигурно свидети свима. Тинктура од вишње ће имати одличан укус као додатак колачима или дивљачи. Најбоље време за прављење тинктуре трешње је јесен јер је тада плод зрео и веома ароматичан.
Трешње нису само врло укусне, већ су и здраве! Садрже пуно витамина и минерала који побољшавају рад нашег тела. Витамини који се могу наћи у овом црвеном воћу су:
- Витамин А,
- Витамин Ц,
- витамин Б.
Трешње ће такође садржати минерале:
- гвожђе,
- јод,
- калцијум.
Ако се борите са артритисом, витамин Б5 садржан у воћу сигурно ће вам помоћи у борби против болести. Трешње су слатке, али мало калоричне, само 61 Кцал на 100 грама.
Тинктура од трешања - традиционални рецепт
Већина нас воли традиционални и добро познати укус тинктуре. Захваљујући пажњи на сваком детаљу, сигурно ћемо постићи задовољавајући ефекат.
Састојци:
- 1 кг зрелих трешања
- 0,3-0,5 кг шећера
- 1 л 50% духа
- сок од 1 лимуна
Припрема:
- Воће темељито оперите. Сипајте дух и мацерирајте на топлом месту око месец дана. Протресите теглу свака два дана.
- Након тог времена проциједите и додајте процијеђени лимунов сок. Добијено сипати добро затворите и ставите у тамну, хладну собу.
- Воће прекријте шећером, а кад се отопи, сируп прелијте у већу теглу и додајте сипа.
- Након недељу дана инфузију филтрирајте и излијте у боце.
Тинктура трешње на руму
Ако желите више ароматичног укуса и мириса, обавезно додајте рум у тинктуру. Овај алкохол појачава укус воћа. Када се конзумира у малим количинама, рум може имати врло позитиван утицај на функционисање нашег тела, ево неких од предности његовог пијења:
- има антисептички ефекат,
- смањује ризик од срчаних удара,
- повећава имунитет,
- ублажава артритис,
- смањује ризик од развоја рака бубрега.
Састојци:
- 2 кг зрелих трешања,
- 0,5 кг шећера,
- 1 л рума,
- 1 махуна ванилије,
- 8-10 клинчића
Припрема:
- Воће оперите, оциједите и пелет. Ставите у теглу и поспите шећером, додајте зачине и рум.
- Мацерирајте на хладном и тамном месту 4 месеца. Након тог времена, филтрирајте темељно и сипајте у боце.
- Отклоните око месец дана на тамном месту.
Тинктура од трешње на духу
Састојци:
- 1 кг трешања,
- алкохол
Припрема:
- У теглу ставите 1 кг опране и коштице трешања, лагано притисните, попаприте, тако да само покрије воће.
- Покривену теглу ставите на тамно место на собној температури.
- Након 7-8 дана течност сипајте у боце и оставите да одстоји 6-8 месеци.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку