Гордон Рамсаи , један од најпознатијих светских кувара, открио је правила која треба поштовати током јела у ресторану. Захваљујући томе, не само да ћемо се лепо проводити, већ такође никоме нећемо дозволити да нас завара.
Рамсаи је један од најпопуларнијих свјетских кувара. Славу је стекао захваљујући наступима у контроверзним кулинарским програмима, у којима власницима ресторана није поштедио непријатних речи. Он је власник неколико места, па чак и аутор књига о кувању.
Кухар, који има десетак Мицхелинових звезда, одлучио је да олакша живот свима који воле јести у пабовима и открио је неколико златних правила која и сам поштује када долази да једе напољу.
Изнад свега, она саветује да избегавате "свакодневне специјалне" . Дакле, када видимо на менију речи „Кухар препоручује“, боље да пређемо на следеће ставке на менију.
Дневни специјалитети креирани су само за јело тог дана. Дакле, када листа садржи десет "специјалиста", то је знак да они више нису "специјалитети", рекао је Гордон Рамсаи и цитирао Даилимаил.цо.ук.
Укусно јело? Не хвала
Кувар такође саветује да избегавате претерано хваљена јела. Дакле, када их конобар предложи и употреби речи попут "одлично" или "најбоље у земљи", требало би да упаље црвена лампица. Не знамо ко је аутор ових фраза.
Друго правило важи за наручивање вина. Пре свега, не треба да се плашимо да разговарамо са соммелиером. Добро решење је да наведете цену коју желите да платите за чашу вина или целу боцу. Ово је добар начин да се не преплати. Увек се исплати распитати о оним винима која не стигну до стола због, на пример, огребаних етикета. Постоји велика шанса да су изузетно добри, а због „оштећења“ цена им је нижа.
Плашимо се да разговарамо са соммелиерима јер мислимо да ћемо се "повући". Дакле, реците соммелиеру да тражите чашу доброг вина, али такође реците колико желите да платите за то, рекао је Гордон Рамсаи, цитирајући Даилимаил.цо.ук.
Патент за удобност
Према Гордону Рамсаиу, постоји врло једноставан начин да се добије добар сто у ресторану и онај који омогућава да се осећамо угодно.
Ако планирате вечеру за двоје, резервишите сто за три. На овај начин ћете бити сигурни да вам особље неће дати најгори стол негде у углу, рекао је Гордон Рамсаи и цитирао Даилимаил.цо.ук.
Дакле, следећи пут када пређемо праг ресторана, вреди се сетити принципа Гордона Рамсаија. Бољи сто и нижи рачун није ништа ;-)