Уље сјеменки грожђа најчешће се користи у кувању. Савршен је за салате, а може се користити и током пржења. 100 г обезбеђује 880 кцал. Због чињенице да нема мириса, то не мења укус јела. Међутим, не знају сви да уље семенки грожђа такође делује добро у нези.
Погледајте такође: Сваки љубитељ здраве хране има га на полици. Испада да може бити штетно
Уље сјеменки грожђа - својства
Уље сјеменки грожђа има свијетложуту боју и извор је витамина Е који има благотворан утицај на нашу кожу. Може се користити као замена за лосион за тело или уље за косу. Уље има следећа својства:
- овлаживачи,
- регенерише,
- регулише ниво холестерола у крви,
- је антиоксидант,
- има позитиван утицај на нервни систем,
- штити ћелије од старења,
- побољшава изглед коже.
Уље сјеменки грожђа - употреба у козметици
Уље сјеменки грожђа добро дјелује у њези коже и косе. Захваљујући њему, кожа постаје здравија, блиставија, а праменови се дубоко негују и обнављају. Користи се и на нежној кожи лица и на целом телу.
Уље сјеменки грожђа: влажи кожу, помаже у смањењу бора, уклања мрље, побољшава стање суве и ломљиве косе.
Уље сјеменки грожђа - састав
Ова супстанца садржи следеће компоненте:
- линолеинска киселина (из породице омега-6),
- олеинска киселина (из породице омега-9),
- палмитинска киселина (засићена),
- стеаринска киселина (засићена)
- палмитолеинска киселина (из породице омега-7),
- алфа-линоленска киселина (из породице омега-3),
- незамењиве материје (нпр. стероли, феноли).
Уље сјеменки грожђа - недостаци
Уље сјеменки грожђа има много користи, али оно није без недостатака. Ево његових највећих недостатака:
- негативно утиче на имуни систем,
- појачава упалне процесе,
- учестала конзумација може довести до срчаних болести, атеросклерозе, рака,
- нарушава хормоналну равнотежу,
- негативно утиче на функционисање штитне жлезде,
- може изазвати дебљање.
Погледајте такође: Све што би требало да знате о уљима у нези коже и косе