Донедавно је „правило пет секунди“ било повезано са дечјим празноверјима. Вероватно су сви барем једном у животу чули да могу појести сендвич који лежи на земљи мање од 5 секунди. Испада да је тачно.
Према Индепендент.цо.ук-у, група научника коју предводи професор са Универзитета Астон Антхони Хилтон открила је да храна која падне на земљу ако се довољно брзо подигне, не запрља. Вероватноћа да ће нежељене клице скочити на пословичну кришку хлеба је мала.
Храна која пада на видљиву прљавштину, наравно, не би требала стићи до наших стомака, али бактерије штетне по здравље неће имати времена да уђу у храну у секунди, објаснио је професор у интервјуу за Индепендент.цо.ук.
Истраживање британских научника показало је да на количину микроба који прелазе храну утичу површина пода, врста хране и време проведено на тлу. Према британском вебсајту, чак 79% од 2.000 испитаних људи признало је да једе с пода.