Лакто-ово-вегетаријанство је једна од неколико врста вегетаријанства . Такође се понекад назива и оволактаријанизам. Лакто-ово-вегетаријанци, попут вегетаријанаца, не једу никакво месо или рибу, нити било какве животињске производе који потичу из клања. Тако искључују, на пример, сириште и желатину.
Погледајте такође: Семивегетаријанизам - о чему се ради?
Међутим, ова врста вегетаријанства омогућава конзумирање млека и млечних производа, као и јаја и меда. У многим је случајевима етично и морално одбити јести месо и животињске производе проистекле из њихове патње или смрти. Многи људи искључују месо из исхране из здравствених разлога или га третирају као начин живота који постаје све моднији.
Лакто-ово-вегетаријанство - шта је на вашем тањиру?
Основа лакто-ово-вегетаријанске исхране су поврће и воће , махунарке, интегралне житарице, млеко и његови производи, као и јаја, житарице и тестенине. Много је благодати не јести месо и рибу:
- месо је неопходно заменити поврћем и воћем
- Масовно произведено месо често се пуни антибиотицима и хормонима раста - ако га не једете, не конзумирате штетне материје
- лош холестерол је снижен
- тјелесна тежина је смањена
- уз поврће, воће и млечне производе обезбеђују се витамини и драгоцене хранљиве материје.
Погледајте такође: Како започети губитак килограма? Почетак не мора бити тежак
Како бити безбедан за лакто-ово-вегетаријанство?
Лакто-ово-вегетаријанство се сматра најлакшим обликом вегетаријанства - искључује само месо, рибу и плодове мора, али укључује јаја и млечне производе. Може га користити било ко, чак и труднице или дојиље. Међутим, искључујући месо и рибу из исхране, ризикујемо од недостатка: посебно витамина Д и Б12. Стога се оброци морају паметно планирати, узимајући у обзир све потребне храњиве састојке. Да бисте себи користили, а не наштетили себи, на превентивним прегледима морате да контролишете ниво минерала и витамина. Најважније правило је разноврсност и правилна равнотежа оброка. Ако се, упркос томе, појаве недостаци, морају се допунити.
Погледајте такође: Прехрана са високим протеинима: Мени. Укусни начини да имате лепу фигуру
Зашто се исплати пребацити на биљну исхрану?
Резултати истраживања не лажу : лакто-ово-вегетаријанство је врло здрава исхрана која је корисна за тело. Здравствено стање оних који га практикују стално је пуно боље од здравственог стања оних који једу месо и мало поврћа и воћа. Шта каже истраживање? Лакто-ово-вегетаријански лекари:
- мање пате од болести крвног система и срца
- има десетак или мање процената ниже телесне тежине
- ниво „лошег“ холестерола опада и повећава се количина „доброг“ холестерола
- пате од рака мање
- имају већу густину костију - повећањем количине млека у вашој исхрани.
За разлику од вегетаријанства или веганства, лакто-ово-вегетаријанска исхрана није рестриктивна и искључује једење само меса и рибе. Међутим, ако се не желите одрећи меса и рибе у потпуности, полу-вегетаријанска исхрана је боља за вас. Такође је корисна за тело!
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: