Кад помислите да сте знали све о кафи, Аустралци долазе са новом идејом . Опет су то урадили. Прво су служили авокадо латте (који је био изненађујуће добро примљен међу љубитељима фитнеса), а сада броколи ... у кафи .
Погледајте такође: Да ли је инстант кафа здрава?
Ово пиће од хипстера пронађено је у једној од аустралијских кафетерија инспирисано истраживањем истраживачке агенције ЦСИРО и пољопривредне групе Хорт Инноватион. Пиће је брзо стекло популарност и као „ брокула“ већ се сервира у кафићима у Мелбоурну. А његова авантура тек је започела, јер је кафа с броколијем прилика за оне који имају проблем са стварним жвакањем, али желе уживати у њиховим благодатима.
У „броколи“ нећете наћи зеље, већ новоразвијени прашак на бази поврћа. Две кашике су отприлике једна порција брокуле. А то су извор дијеталних влакана , витамина Б6, витамина Е и мангана. Штавише, та се специфичност може помешати не само са кафом, већ и са умацима, дезертима и другим јелима. Наздравље!
Погледајте такође: Када је најбоље пити кафу?