Дијета на панкреасу је типична лако пробављива дијета током које јако смањујемо масноћу. Најчешће га користе људи који се боре са панкреатитисом. За дијету је карактеристично ограничење дијеталних влакана. Дијета се користи као додатак фармаколошком лечењу, али не може је заменити.
Погледајте такође: Да ли је 13-дневна дијета здрава? На њему можете изгубити килограме до 20 килограма!
Дијета панкреаса
Панкреас је главна жлезда која се налази у горњој трбушној шупљини. У људском телу, орган обавља важне секреторне функције. Између осталог, одговоран је за производњу пробавних ензима и инзулина, глукагона, који регулишу ниво шећера у крви. Болести које захтијевају лијечење и слиједе ову дијету укључују:
- упала панкреаса,
- канцер панкреаса.
Сврха исхране је да олакша оболели орган и подржи његово правилно функционисање. Мени се састоји од 4 до 5 лаких, малих оброка. Главни узроци здравствених проблема често могу бити прекомерна конзумација алкохола.
Погледајте такође: Ова биљка помоћи ће вам да изгубите килограме! Имамо 10 проверених предлога
Шта можете јести на дијети панкреаса?
То је лако пробављива дијета са великим смањењем масти. Из менија би требало да уклоните зачињену храну и храну богату влакнима.
Следеће је забрањено:
- производи од житарица од целог зрна,
- млечни производи,
- масне врсте меса и рибе,
- сухомеснати производи,
- храна богата холестеролом,
- слаткиши,
- газирана пића,
- воће,
- махунарке, купус и карфиол.
Производи наведени на дијети панкреаса су:
- бели пиринач, ситне каше или тестенине,
- обрано млеко и конзерве,
- немасна риба,
- кувано и исјецкано поврће,
- сухо месо и нарези,
- биљна уља.
Сва јела у исхрани панкреаса треба кухати, пирјати и пећи у алуминијској фолији, све се припрема без додатка масноће. Нутриционисти препоручују оброке попут куваног поврћа, воћа, пире супе, гулаша и млевеног меса.
Симптоми панкреатитиса:
- јак бол у горњем дијелу трбуха који зрачи улево или у кичму,
- мучнина,
- обилно повраћање,
- надимање,
- убрзање откуцаја срца
- низак крвни притисак,
- поремећаји свести,
- смањена количина урина или анурија.
Фазе прехране панкреаса
Дијета панкреаса подијељена је у 4 фазе. Веома је важно пратити сваку од њих, јер у супротном можда нећете унети позитивне промене у наше тело.
- Читава исхрана почиње 24-сатним постом. Након тог времена, можемо појести неколико супених кашика или зобене каше.
- Друга фаза исхране панкреаса је конзумирање само производа који садрже велике количине протеина и мале количине масти.
- Трећа фаза омогућава нам да једемо пшенични хлеб, кувани кромпир и поврће. Јеловник је такође обогаћен мршавим месом, месом или сиром.
- Четврта и последња фаза је да следите исхрану са мало масти и укључите је у своју исхрану.
Погледајте такође: Захваљујући дијети од 1200 калорија изгубит ћете тежину и нећете бити изложени ио-ио ефекту!
Свака фаза би требало да траје једну недељу.
Које биљке користити за панкреатитис?
За време панкреатитиса, не морате се одрећи зачина и такозваних појачивача укуса. Само изаберите са доње листе!
- сок од лимуна,
- со,
- шећер,
- ванилија,
- цимет,
- зелени копар,
- першун,
- мажуран.
Узорак менија у исхрани панкреаса
Доручак:
- Комад устајалог писка
- Мршав сир
- Пелат
- Чај
2. доручак:
- Рускс
- Путер
- Меко кухано јаје
- Бели чај
Вечера:
- Парадајзна супа са финим резанцима избељена природним јогуртом
- Пире кромпир
- Ћурећа гулаша, кувана у води са путером
- Компот са јабукама
Погледајте такође: Ђумбир је природни лијек за мршављење. Он може радити чуда!
Чај:
- Бела рола од пискастог писка
- Џем од марелице
- Печена јабука
- Чај
Вечера:
- Природни пиринчани хлеб
- Турски сир
- Тиквице пирјане са парадајзом
- Чај од лимуновог балзама
- или: Пиринач са јабукама
- Крема 12%
- Чај од лимуновог балзама
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: