Вечера је врло важан оброк дана и треба је припремити са свјежим и здравим састојцима. Вечера, баш као и доручак, требало би да буде здрав оброк. Јела би требало да буду уравнотежена и богата протеинима, угљеним хидратима, незасићеним масним киселинама и минералима.
Погледајте такође: Шта Пољаци воле да једу? Бићете изненађени оним што изаберемо!
Шта можете јести за вечеру?
- За вечеру немојте јести превелике порције хране - превелике порције и њихов калоријски садржај могу вас учинити без спавања. Тело се не може носити са варењем вишка хране,
- немојте јести прекасно - најбоље је јести последњи оброк 2-3 сата пре спавања. Прекасна вечера може негативно утицати на нашу удобност спавања,
- немојте јести тешке производе - након што поједете нешто тешко за вечеру, можете очекивати проблеме са заспавањем,
- уврстите топле вечере у јеловник - вреди увести топле вечере у своју исхрану у јесењем и зимском периоду. Људи који мршаве могу посегнути за поврћем супе,
- вечера прилагођена нашем телу - несумњиво би требало да прилагодимо врсту оброка нашем телу. Ако имате проблема са спавањем, требало би да уносите више магнезијума у последњем оброку. Такође би требало да се одрекнете зеленог чаја, кафе. Уместо тога, пијте биљне инфузије (по могућности лимун или липа).
Погледајте такође: Самурајска дијета - савршена исхрана за људе који вежбају!
Припремаћете ова јела за вечеру
Хуммус са сувим кромпиром
Савршен додатак колачима са свежим хлебом или пиринчем. Хуммус можете послужити са свежим маслиновим уљем или поврћем. Овде ће бити савршен зелени краставац.
Састојци:
- 400 г куваног сланутак,
- 1 кашика сушеног уља парадајза,
- 1/2 шоље сушеног парадајза из тегле
- 1 кашика тахини пасте или бадемовог путера,
- 1/2 чешња белог лука,
- 1/2 кашике сушеног оригана
- 1/2 кашике кумина
Припрема:
- Кувану и дренирану сланутак ставите у посуду са блендером, додајте сушено сушено парадајз уље и почните да мешате. Постепено додајте 1-2 кашике пилетине од сланутка, ако је превише тешко помешати.
- Кад је смеса груба, додајте половину сецканог парадајза осушеног сунца, пасту тахини, огуљени бели лук, оригано и кумин, зачините сољу и бибером. Поново мешајте до глатке конзистенције.
- Умешајте остатак сецканих парадајза осушених на сунцу. Пребаците у посуду и украсите.
Миллени пудинг
Пудинг од просоа прави се од куваног просоја уз додатак млека и других састојака, нпр. Маслаца од банане или кикирикија. Као додатак и декорацију можемо користити свеже воће (нпр. Малине, купине или јагоде).
Састојци:
- 1/3 шоље сировог просо
- 1 шоља млека
- 1/2 банане
Припрема:
- Исперите просо темељно у сито топлом водом, а затим га ставите у лончић и сипајте 1/2 шоље млека и 1/4 шоље воде. Кувајте на лаганој ватри, поклопљено око 15 минута.
- Ставите меку кашу у посуду за блендер, додајте остатак млека (1/2 шоље), 1/2 огуљене банане. Измијешајте у савршено глатку муску.
Палачинке са шпинатом
Палачинке су веома брзо јело које ће засигурно бити савршен оброк, не само за вечеру. Може бити идеја за брз ручак за посао.
Састојци:
- 100 г рицотте,
- 200 г смрзнутог шпината,
- 1/2 шоље нарибаног пармезана,
- 1 мало јаје,
- со, бибер, мушкатни орашчић, бели лук,
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 чешња белог лука,
- 1/2 лука
- 700 мл парадајз пиреа,
- зачини: со, бибер, сушени оригано, прстохват шећера,
- свежи босиљак,
Припрема:
- Пеците палачинке. Одмрзните шпинат, оциједите, помешајте са рикотом, пармезаном, зачинима и јајетом. Распоредите добијени надјев на палачинке и умутите.
- Парадајз сос: пржите исјецкани бели лук и лук у лонцу на маслиновом уљу. Додајте пире, зачините сољу, бибером, прстохватом шећера и сушеним ориганом. Додајте неколико листова босиљка и крчкајте око 10 минута.
- Посуду за печење премажите маслиновим уљем. Поставите палачинке у једном слоју, преко њих прелијте сос, додајте сецкани цхерри парадајз и поспите сухим ориганом и / или чилијем. Пеците око 15 минута на 200 степени Ц. Моцарелу ставите и пеците још 5 минута.
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: