Мали ускршњи колачи савршени су као додатак корпи за ускршњу корпу. Мастан и врло деликатан, они ће бити врло укусан десерт који вреди послужити својим гостима. Откријте рецепт за божићне колаче које можете направити брзо и са једноставним састојцима. Можете испећи мале ускршње муффине на торти или кромпировом брашну, захваљујући овом састојку они ће имати меку текстуру. Приликом печења вриједи одабрати силиконске калупе за муффине, који ће вам сигурно помоћи да извучете десерт који добијете касније. Међутим, ако немате силиконске калупе, не заборавите да премажете традиционалне лим за печење маслацем и поспите хлебним мрвицама. Ускршњи се колачи врло једноставно праве, тако да их чак и кухињски лаик може одважно направити.
Ускршњи колачи
- Овај мали десерт је врло лако припремити. Требат ће вам много мање времена него печење типичних колача попут мазурека или велике ускршње торте. Испробајте наше рецепте данас и уживајте у укусу традиционалних божићних јела.
Састојци:
- 4 јаја,
- 3/4 шоље шећера
- 1 кашика ванилин шећера,
- 1 шоља брашна за торту,
- 1/2 шоље брашнастог брашна,
- 250 г путера или маргарина,
- 2 кашике прашка за пециво,
- огулити нарибане на пола лимуна
Погледајте и рецепт за укусно смрзавање који можете користити за украшавање ускршњих колача.
Припрема:
- Сви састојци морају бити на собној температури.
- Брашно треба просијати са прашком за пециво. Јаја помешајте са шећером док се не добије хомогена маса. Смањите брзину миксера и додајте суве састојке.
- На крају додајте масноћу и лимун.
- Излијте тесто у силиконске калупе до и највише ¾.
- Пеците у претходно загрејаној рерни (180Ц) око 30 минута. Извадите када је тесто златно, а штап сув.
- По жељи, може се прекрити смрзавањем.
Јогуртов колач за Ускрс
- Колачи од јогурта такође ће бити одличан рецепт за Ускрс. Овај мали десерт можете ставити у божићну торту или послужити као засебно јело на празничном столу. Најбоље муффине од јогурта карактерише одличан, лаган укус и чињеница да се топе у устима.
Састојци:
- 125 г природног јогурта,
- 75 г путера, растопљеног,
- 2 велика јаја,
- огуљена нарибана од 1 лимуна,
- 150 г пшеничног брашна,
- пола кашичице соде бикарбоне,
- прстохват соли,
- 125 г финог шећера за печење
Припрема:
- У посуди помијешајте јогурт, отопљено млијеко и мало охлађеног путера. Додајте јаја, лимунову корицу и добро умутите.
- Просијано брашно са сода, со и шећер треба додати свим састојцима. Све добро измешајте док се сви састојци не сједине.
- Изаберите одговарајућу теглу за печење, а затим је намажите маслацем и поспите брашном. Намажите тесто.
- Пеците на 170Ц око 30 минута до такозваног сувог штапа. Охладите мало, извадите из калупа. Може бити украшена глазурама.
Рецепт за чоколадне колаче - ускршњи муффини
- Откријте рецепт једноставних чоколадних колача за празнике. Укус горког какаа сигурно ће бити савршен за божићно славље са породицом. Рецепт је врло једноставан, па ћете га сигурно направити врло брзо.
Састојци:
- 2 шоље брашна,
- 2 кашике прашка за пециво,
- 0,5 шоље шећера,
- 2 кашике ванилин шећера,
- 2 кашике какаа,
- 0,5 бара тамне чоколаде,
- 1 јаје,
- 0,5 шоље уља,
- 1 шоља млека
Припрема:
- Све састојке заједно помешајте у посуди. Посебно помешајте влажне састојке. Додајте у масу и комбинујте док се не добије једнолика конзистенција.
- Додајте чоколаду исечену на мање комаде.
- Подесите рерну на 200Ц.
- Линејски метални калупи са папирним муффинима.
- Тегле напуните коцкама за тесто на висини од око 1 цм од ивице, остављајући мало простора да се дигне.
- Пеците око 25 минута док се штапић не осуши.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку
Погледајте да ли можете да довршите квиз. Није тако једноставно као што се чини!