Већина људи повезује Гирос првенствено са пецивом , хлебом, месом и пуно соса. То није најздравија опција о којој можемо сањати, нпр. За вечеру . Тако да је добро што је салата од жироскопа направљена . Богата је истовремено укусом и светлошћу. Савршена је као храна за забаву , као и вечера за целу породицу. И најбоље од свега, изгледа прелепо јер је то слојевита салата . Погледајте наш рецепт за гирос салату .
Гирос - одакле долази?
Гирос повезујемо са врло егзотичним осећајем. У ствари, то је јело ... грчке кухиње . Његова основа је, наравно, месо пржено на великој ражња. Сече се након што су припремљене на кришке дужине неколико центиметара. Могу се јести у пита тијесту, па чак и као јело са чипсом . Грци често додају тзатзики и парадајз у гирос .
Гирос салата је само фантазија о овом грчком јелу . Његова генеза је непозната, али једно је сигурно - гирос салата је краљица међу слојевитим салатама . Његов главни састојак је, наравно, месо у жироскопима . Како га припремити?
Рецепт Гиро Салад
Гиро салата , иако мало времена, није компликована по питању састојака и самог процеса припреме.
Састојци за гиро салату за читаву породицу:
- Двострука пилећа прса
- кинески купус
- Кукуруз
- Кисели краставци
- црвени лук
- Зачин за кебаб-гирос
- Винаигретте сос
- Мајонез
- кечап
Начин припреме:
Нарезајте пилећа прса. Зачините је мало са уљем (или маслиновим уљем) и поспите зачином кебаб-гирос. Што више зачина, то боље, јер ће мајонез и други састојци ублажити његов укус. Оставите месо на страну неко време. За то време припремите остатак састојака.
Кинески купус оперите и исеците на тракице. Затим додајте винаигретту и измешајте. Краставце исеците у засебној чинији на мале коцкице. Исто радимо и са луком, који ситно исјецкамо. Искључите кукуруз из саламуле. Кад сви састојци буду спремни, салату полажемо у слојеве.
Слој гиро салате - како то договорити?
Као што је већ споменуто, салата од гироса најпопуларнија је слојна салата. Зато је најбоље да је послужите у стакленој посуди како бисте је представили у свој својој слави. Састоји се од следећих слојева :
- ½ Кинески купус у сосу од винаигретте
- ½ лука
- ½ краставца
- ½ кукуруза
- Мајонез на врху
- Пилећа прса у гирос зачину
- Мајонез на врху
- ½ кукуруза
- ½ краставца
- ½ лука
- ½ купуса у сосу од винаигретте
- Зачините мајонезом и мало кечапа (уз њега можете направити леп узорак на салати)
Колико земаља у свијету, толико и традиционалних укусних јела. Можете ли погодити којој земљи јело припада? Упозорите ... питања нису лака. Срећно!