Месна тиквица с јајетом је врло добра идеја за ускршњу вечеру, захваљујући малој количини састојака који ће вам требати за њену употребу сигурно вам неће стварати проблеме. Припрема самог јела није баш захтевна, јер ћете га припремити врло брзо. Откријте најбољи рецепт за месну куглу са јајетом.
Месна куглица са јајетом
- Ако вам досадују друга јела, попут паштете или печене свињетине, пробајте рецепт за месну куглу са јајетом. За припрему ове врсте јела не морате бити мајстор за кување. Требат ће вам мали комад торте за печење. Поред тога, требаће вам неколико јаја да бисте правилно направили рецепт. Можете направити класични рецепт за месну округлицу са јајетом или шкотском месом, тј. Месне куглице са јајетом изнутра.
Састојци:
- 1,5 кг млевеног меса,
- 3 лука
- 5 тврдо куваних јаја,
- 1 сирово јаје,
- 0,5 шоље воде
- мрвице хлеба,
- со,
- бибер
Припрема:
- Ољуштите лук и додајте месу. Све помешајте са сировим јајетом и водом и зачините по укусу.
- Ставите на дно намашћену теглу и поспите хлебним мрвицама.
- На месо ставите јаја и прекријте остатком меса.
- Пеците око 50 минута на 180Ц.
Меатлоаф
- Месни хлеб се припрема врло брзо, јер вам не треба превише састојака, можете га направити у трену. Сазнајте како припремити укусно јело на бази свињетине, говедине и лука. Ако желите, врућу печенку можете послужити уз кувани кромпир или хладну, као додатак пшеничним муффинима. Ова врста јела ће се одлично сложити уз сос од хрена.
Састојци:
- 500 г млевеног меса,
- 1 сирово јаје + 4 тврдо кувана јаја,
- 1 пор,
- 2 режња белог лука,
- 1 кашика уља + 1 кашика путера,
- 2 кашике сецканог першуна,
- 5 кашика хлебних мрвица
- 2 кашике хрена,
- 1/2 кашике праха паприке
- 2 кашике соја соса,
- 1 кашика сенфа + 1 кашика кумина
Припрема:
- Одсеците лишће листа. Изрежите бели део на пола по дужини и пажљиво га исеците на половине. Огулите бели лук и исеците га. Зачините сољу са сваке стране, а затим истопите у уљу и маслацу.
- Ставите на даску и ситно насецкајте уз додатак першуна. Додајте у месо.
- Затим додајте сирово јаје, коприве, хрен и паприку у праху и мало сојиног соса. Замесите га руком.
- Пеците у рерни претходно загрејаној на 180Ц, прво пребаците у калуп за торте који је намазан масноћом. У масу изгњечите тврдо кухана јаја.
- Пеците око 45 минута.
Тестирајте своје знање у нашем квизу. Нису сви у стању да то ураде у потпуности!