Влакна ће свакако бити корисна за правилно функционисање нашег тела. Након уласка у црева, влакна формирају гел који штити црева. Влакна се налазе у многим намирницама.
Погледајте такође: У чему је гвожђе? Саветујемо које производе треба јести да не дође до анемије!
У чему је много влакана?
Проналазимо га у:
- краставци ,
- пасуљ,
- ораси,
- целер,
- шаргарепа.
Погледајте такође: Дијета за чишћење црева. Захваљујући њему изгубит ћете непотребне килограме!
Здравствене предности конзумирања влакана:
- регулише ниво глукозе у крви,
- има позитиван утицај на срце,
- смањује телесну тежину,
- брине о здрављу коже,
- смањује дивертикулозу дебелог црева,
- побољшава здравље са хемороидима,
- смањује симптоме синдрома иритабилног црева.
Како надокнадити недостатак влакана?
Веома често наше тело добија премало влакана из хране. Ово може допринети озбиљној болести. Најбоље је да у своју исхрану унесете следеће производе:
- Ваља пшеничне житарице (количина влакана на 100 г производа 6,89),
- Сува каша од хељде 10,30г,
- Суво просо 8,50 г,
- Хељдино брашно 10.00г,
- Кукурузне мекиње 85,47г,
- Сушена марелица 9.00г,
- Кокосове комадиће 16.30г,
- Ланено семе 22.33,
- Пистације 10,80 г,
- Семенке сунцокрета 10,50 г,
- Микроталасне кокице 15.13.
Мањак влакана - симптоми
Један од најчешћих симптома недовољне количине влакана у нашем телу је затвор. Резултат недостатка влакана у нашој исхрани може бити:
- дијабетес,
- колоректални канцер,
- гојазност,
- атеросклероза
Погледајте такође: Шта јести уместо хлеба? Здрави и брзи рецепти за испробавање!
Рецепт за јеловник са високим влакнима
Пре доручка
- 3 - 4 суве шљиве
Први доручак
- 2 кришке хлебног брашна са пастом од 2 кашике полусилог белог сира, помешаног са 5 натопљених сувих шљива, уз додатак пола кашичице сунцокретових семенки и лимуновог сока. Чаша чаја или кафе.
Други доручак
- Чаша кефира. Чаша минералне воде.
Вечера
- Тањир киселе чорбе посут першуном. Посуда од нарибане шаргарепе, сецкани порилук, лук, першун, кашике нарибаног сира, кашике брашна, једна и по кашика уља, јаја, прстохват прашка за пециво, зачињени рузмарином и бибером.
- Посуда са воћном салатом од нарезаних крушака, честица мандарине, брескве у конзерви, пржене кашиком рума. Чаша компота од смрзнуте воћне смеше.
Чај
- Кришка пумперникела са 1/4 пасте авокада, зачињена бибером, паприком и копаром.
Вечера
- Посуда са салатом са 2 кашике грашка од конзерве, пола димљеног пилећег бедра, пола коцкице жуте паприке, кромпира, сецканог црвеног лука, кашика уља уљане репице, зачињених першуном, сушеном жалфијом и лимуновим соком. Мандарина. Чаша чаја од менте.
Спавање
- Чаша воде.
Начини уноса што више влакна у тело
- Једите око 30-40 грама влакана дневно.
- Једите кашику мекиња 2-3 пута дневно.
- Свакодневно једите сушено воће: шљиве, датуље, марелице, смокве, грожђице.
- Сваког јутра на празан стомак попијте пола шоље кључале, хладне воде са медом, чашу воде са лимуновим соком или пијте декоцију суве шљиве натопљене у води.
- Једите ланено или млевено ланено семе помешано са водом.
- Једите цвеклу у различитим облицима
На шта морам имати на уму док дијету са високим бројем влакана?
Прехрамбена влакна апсорбују велике количине воде, тако да у исхрани са високим влакнима морате пити најмање 2 литре воде дневно. Важно је да останете хидрирани када конзумирате велику количину влакана како би вам олакшали кретање црева.
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: