Пунцх је веома укусно алкохолно пиће које је веома зачињено. Пунцх се може послужити врућ или хладан. Класични пунч је направљен од многих састојака који се међусобно добро слажу. Традиционални пунч је направљен од чаја, шећера, лимуна и вина. У пунчицу можете додати и воћни сок, који ће побољшати укус целог напитка. Пиће је веома популарно у регионима Италије, Шпаније, па чак и Француске. Пунцх је такође сируп са алкохолом, који се користи за намакање колача.
Празници ускоро стижу, а након њих и дочек Нове године и карневал. У том периоду ће рецепт за класични пунч бити савршен, јер ће бити освежавајући напитак. Који су састојци удара, сазнаћете из нашег чланка.
Пунцх састојке
- Цитрус и алкохол су одлична комбинација која се одмах повезује с ударом. Ово пиће може бити одлична замена за традиционални алкохол или пића. Пунцх се може пити уз печено месо или слатки десерт.
Састојци:
- 400 мл лимуновог сока,
- 200 мл пире од хељде,
- 600 мл рума,
- 800 мл сока од ананаса,
- отприлике 20 листова менте,
- Аппле,
- тањир са дубоким ударцима,
- шал или мерна чаша за кухињу,
- цитрусни цитрус,
- коцкице леда,
- шоље
Припрема:
- Оперите, огулите воће и исеците на мање комаде.
- Додајте листове менте.
- Истисните 400 мл лимуновог сока.
- Све течне састојке излијте у велику посуду. Темељно измешати. Сипајте у шоље са кашиком или посудом.
Пунцх поенту рецепт са румом
Састојци:
- 4 велике наранџе,
- 3 кришке ананаса у конзерви,
- Сок од поморанџе,
- боцу црног сувог вина,
- 100 мл рума,
- 10 грама шећера
Припрема:
- Наранче оперите и огулите, извадите све бијеле филмове с пулпе и исеците на танке кришке.
- Оциједите ананас и исеците на танке кришке. Комбинујте половину сока од ананаса са соком од поморанџе, шећером, вином и румом и загревајте док мешате.
- Сипајте воћни лук у теглу. По жељи можете украсити и спиралама наранџе.
- Послужите топло у високим чашама.
Удар од грожђа
Састојци:
- 200 г разних врста грожђа (црно, ружичасто, зелено),
- 700 мл ружиног вина,
- 100 мл сока од грејпа,
- 7 кашика шећера у праху,
- 100 мл текиле,
- 100 мл сока од бруснице
Припрема:
- Ставите грожђе на подлогу обложену пергаментом тако да се не додирују. Фреезе.
- Преостале састојке помешајте у тегли, додајте смрзнуто грожђе.
- Послужите с пуно леда.
Пљусак са додатком вина
- Вино има много позитивних својстава која могу користити нашем тијелу. Због високог садржаја витамина А и Б витамина има добар утицај на наше тело. Вино од грожђа уз вечеру побољшава варење и чини да читаво наше тело боље апсорбује храну коју једемо.
Састојци:
- мала диња диње,
- 300 мл белог столног вина,
- 300 мл слатког ружиног вина,
- неколико тамних грожђа исечених на кришке од пола центиметра
Припрема:
- Коцку диње.
- Ставите коцкице диње на пладањ обложен пергаментом тако да се не додирују. Замрзните добро, најбоље преко ноћи.
- Припремите велику теглу или посуду. Помешајте бело и ружино вино, додајте кришке грожђа и коцке диње.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку