Доручак је основни оброк дана . Управо нам он пружа енергију потребну за свакодневно функционисање, тако да на то треба паметно припремити. Приликом стварања треба узети у обзир све најважније хранљиве материје, као и наше енергетске потребе. Такођер је вриједно размотрити шта нам заправо даје више снаге - да ли је то доручак с протеинима и масноћама, сув или можда сладак, с више угљикохидрата? Међутим, без обзира како одговорите на ово питање, имамо 7 рецепата за вас из којих можете одабрати укусан доручак за себе и своје најмилије.
Идеја за доручак од јаја
Ако имате укус за доручак са јајима , пробајте Схаксхоука ! То је прилично оригинално јело за пољску кухињу , али постаје све популарније у нашој земљи. Укусна је, богатог укуса и истовремено изгледа прелепо. Ево рецепта !
Састојци за схаксхоуку за једну особу:
- 2 јаја
- Пола конзерве парадајза
- Кашика сецканог першуна
- Пола бибера
- Пола лука
- 2 кришке хлеба
- маслиново уље
- Зачини: со, бибер, слатке и љуте паприке, куркума
Начин припреме:
Исецкајте лук на ситне коцкице и пребаците га на вруће уље. Зачините зачинима по укусу и пржите док не постане прозирно. Затим додајте ситно нарезане паприке и парадајз у конзерви. Зачините по укусу и пирјајте све заједно око 10 минута. Након тог времена, у парадајзу направимо рупе на два места, у које стављамо јаја. Пржите док не буду посађене. Зачините сољу и бибером. Поспите схаксхоуку сјецканим першуном и поједите је директно са таве са додатком хрскавих тости.
Идеја за здрав доручак
Какав је рецепт за савршен доручак ? Наравно, она нам пружа вредна хранљива својства и има мало калорија. И било би добро да је и укусно. Мислимо да имамо савршен рецепт за вас. Ево ти риже са семеном цхиа .
Састојци за једну порцију (можете одабрати џем и воће по жељи, предлажемо уз јагоде):
- 50 г пахуљица пиринча
- 5 г цхиа семенки
- 10 г путер од кикирикија
- 10 г џема од јагода
- 1 ванилла скир
- Неколико јагода на врху
Начин припреме:
Сипајте 400 мл воде преко рижиних пахуљица и кухајте их на лаганој ватри, с времена на време мешајући, да не би изгореле. Кад пахуљице упију воду, скините их са топлоте, додајте цхиа семенке и маслац од кикирикија , измешајте и сачекајте да се маса охлади. Затим додајте пекмез од џема. Ставите их у посуду, а воће ставите на врх, кришке или целе.
Идеја за доручак за децу
Деца воле да буду избирљива, посебно на почетку дана. Стога им вриједи понудити нешто укусно, што ће им истовремено омогућити да започну још један дан препун авантура са укусом. Палачинке нудимо !
Састојци за тесто за палачинке:
- 2 јаја
- 2 кашике пшеничног брашна
- 200 мл газиране воде
Начин припреме:
Измијешајте све састојке заједно док се не појаве мјехурићи зрака. Постепено сипајте тесто у тепсију, формирајући танке палачинке и пржите их са обе стране до златно браон.
Шта је са унутрашњошћу? Ово је најбоље код палачинки. Можете их направити за своју малу са сиром или џемом . Можете додати и воће . Ако, са друге стране, ваше дете има укус за нешто сувије, идите по мршавој шунки и моцарели и испеците палачинку, а затим додајте поврће и, наравно, оно што деца највише воле - мало кечапа .
Идеја за доручак на посао
Неки од нас једноставно не могу доручковати ујутро, па га понесите са собом на посао и појести га мирно када вам се допада. Нешто што можемо припремити дан раније биће савршено за ово. Нудимо укусан чоколадни пудинг са воћем , који можете узети и као оброк !
Састојци за једну порцију:
- 5 коцкица млечне чоколаде
- 225 г протеинског јогурта
- Жличица желатине
- 70 г малине
- 10 г лешника (може варирати у зависности од врсте коју волите)
Начин припреме:
Сипајте мало воде преко желатине и оставите да набубри. Отопите чоколаду у воденој купељи. Умешајте растопљену чоколаду са јогуртом . Желатину ставите на тихој ватри, растворите је и сипајте у масу од јогурта и чоколаде. Измешамо и ставимо у фрижидер. Након што га извадите, поспите га малинама и дробљеним орасима.
Идеја за протеин-масни доручак
Савршен доручак са протеинима и масноћама ? Укусна омлета са преливима !
Састојци за једну порцију:
- 30 г пшеничног брашна
- 2 јаја
- 150 г природног јогурта
- Прстохват прашка за пециво
- 75 г димљене пилетине
- Прегршт рукавица
Начин припреме:
Одвојите беланца од жуманаца и туците их са прстохватом соли. Затим постепено додајте жуманце, све време мешајући. За то сипамо брашно са прашком за пециво просијаним кроз сито и половином природног јогурта. Кад све састојке помешамо у густо тесто, прелијте их преко вруће таве и пржите са обе стране док не постану чврсти.
Преко готове омлете сипајте природни јогурт. Поврх тога бацамо нарезану пилетину и рукулу . По жељи можете и сипајте кечап.
Идеја за брзи топли доручак
Зобена каша је увек савршена идеја за топли доручак . Поготово што се ради врло брзо, па не захтева велику концентрацију од самог јутра.
Састојци:
- 50 г зобене каше
- 50 г малине
- 250 мл млека
- Једна банана
- 30 г путер од кикирикија
Начин припреме:
Прелијте преко овсене каше млеком и кувајте на тихој ватри . Када почне да кључа, додајте нарезану банану. Кувамо док се млеко не смањи (то такође зависи од густине коју желите да добијете). Кад кашу скинемо са ватре, додамо путер од кикирикија и добро измешамо. Ставите их на тањир и сипајте малине.
Идеја за слатки доручак
Слатки француски тост један је од наших омиљених доручака. Веома је калорична, али и високо енергетска, па је савршена за почетак дана.
Састојци:
- 2 кришке препеченог хлеба
- Јаје
- Шећера у праху
- Кашика путера
- Омиљени додаци: маслац од кикирикија, џем, воће, чоколада, мед, посни сир
Начин припреме:
Ставите јаје у посуду, посолите, додајте шећер у праху и измешајте. У њу умочите хлеб , па ставите на загрејани маслац у шерпу и пржите је са обе стране до златно браон. Затим ставите на тањире и поспите или излијте своје омиљене додатке.
Колико земаља у свијету, толико и традиционалних укусних јела. Можете ли погодити којој земљи јело припада?