Вегетаријанство је одређена идеологија која месо из исхране искључује 100%. Одлука да се не једе месо обично је диктирана противљењем убијању животиња. Радикалнија верзија је веганство - на овој дијети се не једе само месо, већ и било који производи животињског порекла, или чак који садрже било који животињски састојак. Дакле, вегани не једу јаја или млечне млијечи и не једу млеко. Песко-вегетаријанци, са своје стране, искључују црвено месо и перад из исхране , али рибу остављају на свом јеловнику.
Погледајте такође: Флекситарност проверите да ли је дијета са ограничењем меса добра за вас!
Песко-вегетаријанство - шта се једе?
Песко-вегетаријанска прехрана може се упоредити са медитеранском или јапанском исхраном - сматрају се најздравијом. Претпостављају да једу углавном поврће, воће, орашасте плодове, сушено воће, рибу и плодове мора, а месо је или само симболички додатак или уопште није на менију. Риба и морски плодови природно су богатство витамина и омега киселина, па их је конзумирање у већим количинама најпожељније за тело. Разне студије су показале да људи који су на биљној исхрани уз додатак рибљег меса и морских плодова имају много нижу склоност кардиоваскуларним болестима и раку, а такође уживају у дужем стању и општем здрављу од оних који једу велике количине меса, посебно црвено.
Погледајте такође: У чему је гвожђе? Саветујемо које производе треба јести да не дође до анемије!
Зашто се песко-вегетаријанство вреди тестирати?
Једење меса само по себи није лоше. Проблем је, међутим, у количини и квалитети оброка које просјечна особа поједе. Штетне масти, сол, конзерванси, као и масно произведено , неквалитетно месо - све то чини дијета са високим удјелом масти, али сиромашна храњивом вриједношћу. Додајмо мало вјежбања и дијету с мало поврћа, воћа и сушеног воћа. Оброци су обично масни, тешко пробављиви и мале вредности. Други проблем је живот у сталном трчању и недостатак времена за припрему разноврсног оброка. Као резултат тога, оно што је најлакше припремити - обично пржено или печено месо, уз кромпир или помфрит - слеће на тањир. песцетаријанството је сјајан начин самодисциплине: избацивање меса из менија нужно ће га заменити другим састојцима. У таквој ситуацији много је лакше прокријумчарити највредније ствари у својој свакодневној исхрани: рибу, поврће, воће, сушено воће и интегралне житарице.
Погледајте такође: Семивегетаријанизам - о чему се ради?
Риба - непроцењиво богатство здравља!
Риба, чак и масна храна, много су здравија од меса:
- нису напуњени антибиотицима или хормонима раста, тако да немају штетан утицај на организам,
- њихово једење најмање два пута недељно помаже да се смањи ниво триглицерида,
- учестала конзумација доприноси повећању нивоа „доброг“ холестерола, који штити од срчаног удара,
- обезбеђују више витамина Б12 и Д него месо.
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: