Не можемо замислити Ускрс без јаја на нашим столовима. На крају крајева, јаја су главни елементи ових празника. Сазнајте како припремити ускршња јаја како бисте све госте обрадовали. У многим кућама владају ускршња јаја, која су углавном ускршња јаја. Ова лепа традиција његује се у пољским домовима већ дуги низ година. Јаја нису само ускршња јаја, већ и друга јела која се могу припремити на неколико различитих начина. Погледајте и остале рецепте за укусна пуњена јаја.
Ускршња јаја - рецепти за брзе оброке
Шкотска јаја
- Шкотска јаја су тврдо кувано јаје замотано у надев од беле кобасице, лука и першуна. Умутити шкотска јаја у месо у рерни хлеба и пржити док не добију златно браон боју. Готова шкотска јаја се могу послужити хладна или топла. Додатак соса од мајонеза засигурно ће се показати као биково око.
Састојци:
- 8 јаја,
- 1 лук,
- 30 грама мешаног млевеног меса,
- 10 грама хлебних мрвица,
- бибер, со,
- 1 кашика зачињеног сенфа,
- 3-4 кашике брашна
Припрема:
- Јаја би требало да буду тврдо кухана и пажљиво огуљена. Режите лук и добро га измешајте са месом, крушним мрвицама и једним сировим јајетом.
- Све зачините сољу, бибером и сенфом.
- Свако тврдо кувано јаје треба прекрити танким слојем месне масе. Умутите последње јаје и у њему уваљајте јаја. Касније умочите у крушне мрвице.
- У дубокој тави угријте масноћу и пржите јаја у деловима. Помоћу кашике за прорезе извадите јаја да би се избегла масноћа.
- Кад се јаја охладе, можете их исећи на пола.
Пуњена јаја у љусци
- Пуњена јаја у љусци су савршено јело за ускршњи доручак, јер се могу послужити врући или хладни. Сазнајте како направити укусно и брзо јело за Божић.
Састојци:
- 6 јаја,
- 5 печурки,
- 2 кашике мајонеза,
- лук,
- путер,
- маслиново уље,
- мрвице хлеба,
- со бибер
Припрема:
- Јаја тврдо скувајте. Охладите их и исеците по дужини на половине.
- Њежно извадите жуманце и беланца из сваке половине јајета и ситно сецкајте.
- Печене шампињоне нарежите на крупну рерну и пржите их на мало маслиновог уља. Охладите и додајте у смешу од јаја. Осим тога, додајте ситно и першун. Додајте мајонез и све измешајте.
- Зачините зачинима.
- Сваку љуску треба напунити надевом.
- Премажите јајима у рерни и испржите на путеру.
Јаја у сосу од горчине од копра
- Јаја у сосу од копра и сенфа врло су укусна, па вриједи припремити ову врсту јела за божићну вечеру.
Састојци:
- 6 куваних јаја,
- 2 кашике путера,
- 2 кашике брашна,
- 1 шоља млека,
- 3 кашике густе креме 18%,
- 1 дионица коцка,
- мала гомила копра,
- 1 кашика сенфа
- прстохват шећера и соли по укусу
Припрема:
- Јаја тврдо скухајте, а љуске огулите.
- У врућу посуду ставите путер и истопите га.
- Додајте брашно са маслацем и измешајте.
- Држите је на лаганој ватри неко време да се брашно згусне.
- Додајте млеко тако да нема грудица.
- Затим додајте крему за израженији укус.
- На крају додајте основну коцку, копар, сенф и шећер. Лагано посолите и измешајте.
- Ако је сос густ, додајте млеко.
- У сос додајте огуљена тврдо кухана јаја. Сервирајте са сосом на дубоком тањиру.
Останите у току! Лике Цхиллизет на Фацебооку
Погледајте да ли можете да довршите квиз. Није тако једноставно као што се чини!