Творац овог нутритивног плана је нутрициониста Харлеи Пастернак, који каже да сваки организам треба ресетовати једном с времена на време. Потреба за ресетовањем повезана је са када је тело изложено јаком стресу и различитим стимулансима (као што су кафа, алкохол или цигарете). Ако патите од симптома попут прекомерне тежине, високог крвног притиска или недостатка енергије, пробајте коктел дијету која ће вам помоћи да се тело врати у нормалу.
Погледајте такође: Имате синдром иритабилног црева? Сазнајте шта треба јести!
Како изгледа коктел дијета?
Читава дијета траје 15 дана и подељена је у три петодневне фазе.
Фаза 1
У овој фази, наши главни оброци су смоотхиеи: бели за доручак, црвени за ручак и зелени за вечеру. Капацитет им не сме бити већи од 300 мл. Бели коктели се припремају на бази свежег млека (протеин потиче мршављење). Црвена је пуна воћа и антиоксиданата који се боре против слободних радикала. Зелени смоотхие се састоји од поврћа које садржи много влакана и мало калорија, тако да је савршен за спавање. Током дана, требали бисте у своју прехрану увести двије хрскаве грицкалице које ће нам осигурати 100 до 180 калорија. То могу бити семенке бундеве или сунцокрета.
Погледајте и: Гаци дијета ће вам помоћи да изгубите килограме до 30 килограма! Све без ио-ио ефекта
Фаза 2
У овој фази имамо два главна оброка с коктелима. Један нормалан оброк, али мора бити лаган, најбоље је салата са перадом и кашиком, сендвич од хлебног брашна, каша с воћем и орасима и сухим воћем. У свој мени можете да додате и супе, кувану рибу и плодове мора или суши.
Фаза 3
Пијемо коктел само за доручак, једемо два нормална оброка и двије ужине. Исхрана такође треба да буде допуњена питком водом (око 2 литре дневно). Јеловник треба да буде допуњен крушкама, боровницама, трешњама, поморанџама, шкампима, кромпиром, шпинатом, бадемовим млеком или смеђим пиринчем.
Види такође: Адекватна исхрана за анемију. Да ли такво нешто уопште постоји? Саветовати!
Утицај на коктел дијету
Ако почнемо да следимо Пастернакове препоруке, успећемо да изгубимо 3 килограма. Ако имате прекомерну тежину, можете продужити трећу фазу дијета за још 15 дана. Такво ресетовање треба примењивати најмање једном годишње, у пролеће помаже враћању енергије и виталности. Дијета ће убрзати метаболизам и нећемо морати да се плашимо ио-ио ефекта. Исхрана је богата влакнима и додатно хидрира организам. Међутим, велика количина сирове хране може проузроковати гас и друге пробавне тегобе.
Погледајте такође: Дијета Ане Левандовске ефикасна је и укусна! Неки људи су изгубили 20 кг на њему
Коктел дијета рецепти
Доручак
Банани смоотхие са шпинатом и першуном - 190 кцал
Састојци:
- средња банана,
- 3/4 шоље млека од бадема
- велика шака шпината,
- гомила першуна
Припрема:
- Ставите опрани шпинат и першун у блендер. Додајте млеко од банане и зоби. Измијешајте и попијте одмах.
У време ручка
Коктел од цвекле и шаргарепе - 200 кцал
Састојци:
- средња шаргарепа,
- мала репа,
- Аппле,
- кришка ђумбира,
- кашика сока од лимете,
- кафена кашика уља сјеменки грожђа
Припрема:
- Огулите поврће и ђумбир. Помијешајте све састојке.
За вечеру
Коктел од рукуле, авокада, лимете и кивија - 220 кцал
Састојци:
- зрели авокадо,
- целер стабљика,
- 2 киви воћа,
- шака рукуле,
- креч,
- мед
Припрема:
- Изрежите зрели авокадо и извадите месо. Огулите и нарежите киви и лим. Оперите ракету и зграбите је. Оперите и насјецкајте стабљику целера.
- Помијешајте све састојке. Сладите по укусу са медом.
Коктел дијета - рецепти за другу и трећу фазу исхране
Бакалар с бадемима - 420 кцал
Састојци:
- Филети бакалара,
- кашика кокосовог млека,
- 1/2 лимуна
- кафена кашика бадемових пахуљица,
- мали пор,
- 3/4 шоље куваног браон пиринча
- прстохват куркуме,
- со бибер
Припрема:
Зачините бакалар, прекријте кришкама лимуна и парите. Лук порилук проциједите и ставите у кокосово млијеко с куркумом. Послужите рибу нарезану од бадемових пахуљица, са пиринчем и порилуком.
Запечена цикла са сосом од риже и краставца - 390 кцал
Састојци:
- средње репе,
- 3/4 шоље куваног браон пиринча
- 1/2 шоље кефира,
- 2 млевена краставца,
- чешањ белог лука,
- кашика сезама сезама,
- кашика уља уљане репице
Припрема:
Посолите цвеклу, ставите на посуду за печење, премажите уљем и пеците у рерни. Кефир помешајте са ренданим краставцима и цеђеним белим луком. Служите кришке пресне цвекле са сосом од риже, сусама и краставца.
Салата од парадајза и нане осушене на сунцу - 320 кцал
Састојци:
- 1/4 фета сира,
- 2 сушена парадајза,
- 2 кашике сецкане нане,
- 2 кашике куваног едамаме (младе соје) или сланутак,
- кафена кашика маслиновог уља,
- Црвена паприка,
- Мајчина душица
Припрема:
Насјецкајте парадајз и фета сир, додајте менту и соју или сланутак. Попрскајте их маслиновим уљем и зачините папром и тимијаном.
Омлет са димљеним лососом, авокадом и власацом - 350 кцал
Састојци:
- 3 протеина,
- 1/2 авокада,
- кафена кашика сира од рикоте,
- кришка димљеног лососа,
- 1/2 црвеног лука,
- кашика уљане репице,
- лук,
- со бибер
Припрема:
Огулите авокадо, изгњечите га виљушком, измутите протеине. Лосос нарежите на ситне тракице. Огулите лук и оперите га. Све измешајте, зачините и пржите у уљу. На омлет ставите рикоту и поспите власац.
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: