Направити торту од шљива у уљу није тешко и дуготрајно! Припрема овог укусног десерта не захтева напредне кулинарске вештине. Торта од уља је веома лепршава и нежна. Заиста је тешко игнорисати овај укус. Занимљиво је да за рецепте које смо припремили можете користити и друго воће. Не морају нужно бити шљиве.
Торта од шљиве у уљу: рецепт
Састојци који су вам потребни:
- Пшенично брашно (око 350 грама),
- Два јаја,
- Ванилин шећер (једна натопљена кашика),
- Прашак за пециво (две кафене кашике),
- Уља уљане репице (око 1/3 шоље),
- Природни јогурт (око 3 кашике),
- Шећер у праху (пола чаше),
- Прстохват соли,
- Сјецкане мађарске шљиве (око 250-300 грама).
Припрема:
Умутите јаја миксером. Не заборавите да додате прстохват соли. Затим полако додајте шећер и ванилин шећер. Наставите да мешате, додајте јогурт и уље. На крају просијте брашно и прашак за пециво. Ово ће тесто задржати густим. Све добро измешајте и сипајте у тепсију (најбоље 20 до 20 центиметара или слично). Запамтите да површина треба да буде релативно уједначена.
Опране и осушене нарезане шљиве лагано баците у тесто. Све ставите у претходно загрејану рерну на 180 степени Целзијуса. Пеците око 55 минута.
Након што се тесто охладило, можемо га украсити шећером у праху. Међутим, то није неопходно. Пријатно!
Торта од шљиве у уљу са мрвицом: рецепт
Састојци који су вам потребни:
- Шећер (једна чаша),
- Ванилин шећер (једно паковање),
- Три јаја,
- Пшенично брашно (две и по чаше),
- Млеко (пола чаше),
- Уља уљане репице (пола шоље),
- Прашак за пециво (две кафене кашике),
Састојци који су вам потребни да се дроби:
- Брашно (једна и по чаша),
- Маргарин или путер (130 грама),
- Ванилин шећер (једно паковање),
- Шећер (једна чаша).
Додатно:
Шљиве нарежите на четвртине (око 350 грама).
Припрема:
Прво поставите рерну на 170 степени Целзијуса (без врућег ваздуха, функција надоле). Такође припремите посуду за печење (најбоље 25 до 30 центиметара) и обложите је папиром за печење.
Затим јаја, шећер и ванилин шећер умутите у блендеру великом брзином. Трљајте пет минута и додајте уље и млеко. Просијте брашно, све мало измешајте. Сипајте припремљено тесто у тепсију. Запамтите да је површина разумно једнака. За то ставите претходно нарезане шљиве једну поред друге.
Руком умутите све састојке за мрвицу. Захваљујући томе добићемо лабаве мрвице, које ћемо бацити на воће.
Ставите све у претходно загрејану рерну. Печемо сат времена. Тесто можемо резати само кад се охладило. Пријатно!