Да ли сте љубитељ киселих краставаца ? Апсолутно морате да се упознате са овим знањем. Карактеристични бели премаз се често може видети на овом популарном поврћу . Шта то значи? Одговор на ово питање може вас изненадити.
Погледајте такође: Будите опрезни са овим делом трешње. То може бити смртоносно!
Краставци са белим премазом су штетни - истина или мит?
Многи људи мисле да ако су краставци у продавници прекривени белим цватом, упрљани су и дају им широки вез. Време је да престанемо са тим. Бијели премаз на краставцима уопће није штетан! Штавише, то је добар знак. Бијели трагови нису ништа друго него бактерије млијечне киселине које су одличне за ваше здравље.
Бактерије млечне киселине имају многа корисна својства:
- регулишу цревну микрофлору, побољшавају варење,
- помажу у уклањању токсина из организма,
- ојачати имунитет,
- ублажити ефекте лактозне интолеранције,
- помоћ код проблема са улкусом.
Међутим, бијели премаз треба разликовати од бијелог оструга на краставцима. Ово последње се појављује на поврћу где се плијесан почео развијати. Довољно је да теглу не затворите. Никада не купујте такве краставце! Калуп је токсичан, а тровање је лако!
Погледајте такође: Зашто не бисте јели банане тамо где видите црвену линију?