Витамин Б5, иначе познат као пантотенска киселина, спада у витамине групе Б и растворљив је у води. Састоји се од неколико супстанци: пантотенске киселине, коензима А, пантенола и пантеина. Витамин Б5 одговоран је за бројне важне функције у тијелу.
Погледајте такође: Мањак инозитола (витамина Б8) може изазвати неплодност код мушкараца!
Његов недостатак и вишак се јављају релативно ретко. Има га у многим прехрамбеним производима биљног и животињског порекла. Њени најбогатији извори су кравље месо и немасно месо.
Витамин Б5 - улога пантотенске киселине у телу
Пантотенска киселина игра низ важних улога у организму. Витамин Б5 учествује у синтези: неуротрансмитера, стероидних хормона, холестерола и витамина А и Д. Одговорни су за промене повезане са управљањем енергијом тела. Такође учествује у процесима деобе ћелија у фоликулу длаке. Пантотенска киселина је такође одговорна за реакције витамина Б4 у можданим ткивима и ацилацију сулфонамида у јетри.
Витамин Б5 такође подржава лечење упале у телу, убрзава зацељивање једном. Такође је добар за правилан изглед коже, косе и ноктију. Пантотенска киселина такође има благотворан утицај на рад срца (смањује ризик од исхемијске срчане болести).
Витамин Б5 - мањак пантотенске киселине
Мањак пантотенске киселине је веома редак због присуства у многим животињским и биљним намирницама. Људи који су потхрањени, старији, живе под дуготрајним стресом, физички су марљиви и систематски баве спортом, изложени су ризику од недостатка витамина Б5.
Симптоми дефицита витамина Б5:
- споро зарастање рана,
- низак крвни притисак,
- пролив,
- надимање,
- пробавне сметње,
- мучнина,
- бол у стомаку,
- несвест,
- конвулзије,
- лоше расположење,
- недостатак апетита
- нервоза и раздражљивост,
- анксиозност,
- умор,
- кожни проблеми (уклањање боје, упале, акне),
- пуцање углова уста.
Витамин Б5 - вишак пантотенске киселине
Вишак пантотенске киселине није штетан за организам. Велике дозе витамина Б5 излучују се мокраћом.
Вишак витамина Б5 може да изазове:
- пролив,
- алергијски симптоми
Погледајте такође: Да ли желите лепу косу и нокте? Обавезно посегните за биотином!
Витамин Б5 - дневна потреба за пантотенском киселином
Потражња за пантотенском киселином зависи од старости, физиолошког стања, стања и облика организма. У табели испод приказани су стандарди потрошње витамина Б5 које препоручује Институт за храну и исхрану. Подаци у табели су концентрације пантотенске киселине намењене здравим људима.
Жена (Мг / особа / дан) | Човече (Мг / особа / дан) | Старост |
| 1.7 | 1.7 | до 6 месеци старости |
| 1.8 | 1.8 | од 6 до 1 године |
| 2 | 2 | од 1 до 3 године |
| 3 | 3 | од 4 до 6 година |
| 4 | 4 | од 7 до 12 година |
| 5 | 5 | од 13 до 18 година |
| 5 | 5 | 19+ |
Препоручени дневни унос витамина Б5 за труднице је 6 (мг / особа / д), а за дојиље 7 (мг / особа / д).
Витамин Б5 - појава пантотенске киселине.
Витамин Б5 се може наћи у многим животињским и биљним намирницама. Међутим, најбогатији извори пантотенске киселине су каранфили (свињетина, говедина и пилећа јетра), јаја и пекарски квас.
| Производ | (уг у 100 г) | Производ | (уг у 100 г) | Производ | (уг у 100 г) |
| боровнице | 0,25 | јагоде | 0,26 | Карфиол | 1.0 |
| Мрква | 0,27 | Купус | 0,1-1,4 | парадајз | 0,31 |
| Кикирики | 2.14 | Италијански ораси | 0.7 | кромпир | 0,38 |
| Говедина | 0,33-3,0 | Јетра јетре | 4.1 | Гљиве | 2.1 |
| Говеђа јетра | 9.7 | Свињска јетра | 7.0 | Свињетина | 0,4-3,1 |
| Банана | 0.2 | Аппле | 0.1 | Сир | 0,1-0,9 |
| Кукуруз | 0,46-0,8 | јаја | 1.6 | Свињски квасац | 5.3 |
Витамин Б5 (50 до 80%) може се изгубити током термичке обраде и прераде пантотенске киселине.
Имајте на уму да горњи чланак није замена лекарског прегледа.
Останите у току. Као и Цхиллизет фанпаге на Фацебооку!