Мексичка салата одлична је ужина за забаву. Такође може бити укусан додатак ручку или идеја за вечеру. Ово јело је лако за припрему, а састоји се од сложених састојака. То нам се највише свиђа. Мексичку салату можете припремити на традиционалан или модеран начин! Испробајте наше рецепте за мексичку салату већ данас!
Мексичка салата са пилећим грудима - рецепт
Ова салата ће се свидети и онима који нису заљубљени у мексичку кухињу. Обавезно испробајте овај рецепт:
Састојци који су вам потребни:
- Две пилеће груди,
- Једна конзерва кукуруза
- Једна конзерва црвеног пасуља
- Црвена паприка,
- леек,
- Мало уља (за пржење пилећих прса),
- Пилећи зачини (ако желите, али препоручујемо да изаберете нешто зачињено).
Састојци који су вам потребни за сос:
- Мајонез (три кашике),
- Кечап (три кашике),
- Ступ соли и бибера.
Припрема:
Пилећа прса нарежите на мање комаде, поспите одабраном зачином и пржите у тави. Након пржења препоручује се месо стављати на папирне пешкире. Захваљујући томе, решићете се вишка масноће.
Кукуруз и пасуљ оциједите у цједило и ставите у посуду. Овоме додајте нарезану паприку. Потом, порилук нарежите на танке тракице.
Следећи корак је припрема соса - само их морате мешати и правилно зачинити. Помешајте је са састојцима у посуди.
Све ставите у чисту посуду за салату. Пријатно!
Мексичка вегетаријанска салата - рецепт
Такође можемо припремити мексичку салату у мексичкој верзији. Ако тражите залогај без меса, обавезно одаберите ову верзију салате.
Састојци који су вам потребни:
- Поља црвене паприке,
- Један пор,
- Качкаваљ (око 200 грама),
- Конзерва ананаса,
- Конзерва црвеног пасуља,
- Пола конзерве кукуруза
- Три кашике мајонеза,
- Прстохват бибера и соли,
- Љута паприка (по укусу),
- Першун (по избору, за украс).
Припрема:
Темељито оперите пор, паприку и першун. Сада је исеците по дужини (на пола), а затим поново. На крају је исеците попречно (на мање комаде). Ставите насјецкано поврће у цједило и сипајте кипућу воду из котлића.
У истом цједило можете исушити кукуруз и ставити га заједно с порилуком у већу посуду . Додајте сецкани ананас овом поврћу.
Ставите црвени пасуљ на цедило (баш као и кукуруз). Не заборавите да га исперите текућом водом. Након исушивања додајте у посуду.
У посуду додамо и нарезани сир и паприку. У целу додамо мајонез. Зачините сољу, бибером и љутом паприком. Припремљену салату ставите у чисту посуду за салату. Можете је украсити першуном. Пријатно!