Дијета искључује неке од најчешћих узрока болести црева и обнавља пробавни систем како би правилно функционисао. Некима са посебно осетљивим цревима потребни су одређени угљени хидрати и требат ће вам Фодмап дијета да одредите који.
Погледајте такође: Имате синдром иритабилног црева? Сазнајте шта треба јести!
Хигх Фодмап производи:
- житарице: пшеница, раж, јечам,
- махунарке,
- неки млечни производи - млеко, мање масна крема, кефир, јогурт, пињеница, мало сира
- нешто поврћа: лук, бели лук, шпароге, цвекла, порилук, броколи, купус, карфиол, бриселски клице, цикорија, артичоке, коморач, коморач, бели део зеленог лука,
- нешто воћа: јабуке, крушке, брескве, авокадо, нектарине, шљиве, трешње, лубеница, диња, купине, личи, манго, гуава, папаја, дуња, авокадо, већина сушеног воћа,
- рогача, какаа у већим количинама и млечне чоколаде,
- печурке,
- мед, агавин сируп, меласа, глукозно-фруктозни сируп,
- већина заслађивача
- скоро сва брашна која се користе у палео кувању,
- неки ораси: индијске индијске каше, пистације,
- ликерска вина.
Погледајте такође: Дијета Ане Левандовске ефикасна је и укусна! Неки људи су изгубили 20 кг на њему
За кога је ФОДМАП дијета?
Сваки организам толерише одређену количину састојака Фодмапа дневно. Прво морате да унесете пробни период од 6 до 8 недеља. Тада симптоми раздражљивог црева престају. Након завршетка третмана можете наставити нормалну исхрану. Када следите Фодмап дијету, обратите пажњу на етикете хране. Много готових јела садржи пуно ФОДМАП састојака.
Прехрана Фодмап дизајнирана је за побољшање црева, али у ретким случајевима може погоршати симптоме болести. Палео је јести пуно поврћа и воћа, а већина њих је искључена из Фодмап прехране.
Погледајте такође: Коктел дијета је укусна и помоћи ће вам да брзо изгубите килограме!
Јеловник Фодмап дијета
Ако одлучите да следите Фодмап дијету, морате имати на уму да следите правилно структуриран јеловник, јер ћете након примене приметити задовољавајуће резултате.
Доручак:
- каша са сојиним млеком / грчки јогурт банана кришке бадеми чај цимета / свежи сок од поморанџе
Вечера:
- биљна крема на бази дозвољеног поврћа: шаргарепа, парадајз, паприка Салата: печена пилетина са травом зелена салата парадајз краставци паприка балзамични сирће мирис вода
Вечера:
- коктел са јогуртом и воћем без лактозе: јагоде, боровнице, банане кришке хлеба без глутена од перади шунка парадајз бутер
Фодмап дијета је развијена за особе са болестима пробавног система. Бол у трбуху, честа дијареја или натеченост могу бити најбољи симптоми. Дијета је дизајнирана тако да умањи тегобе са којима се пацијенти боре.
ФОДМАП дијета - рецепти за здрава јела
Куиноа са шумским воћем и житарицама
Састојци:
- чаша куване квиноје,
- кафена кашика семенки сунцокрета,
- кафена кашика семенки бундеве,
- Прегршт свежих боровница,
- Шака свежих малина,
- Ступ стевије у праху
Припрема:
- Кухајте квиноју дан раније.
- Одвојите неколико боровница и неколико целих малина. Преостало воће лагано исеците виљушком да бисте пустили сокове.
- Мешајте квиноју са семенкама сунцокрета и бундеве.
- Додајте воће квиноји и проверите да ли постоји слаткоћа.
- Ако квиноја није довољно слатка, додајте мало стевије.
- Доручак украсите свежим воћем које сте оставили по страни.
Пиринчани резанци са говедином
Састојци:
- 100 г резанци од риже,
- 150 г говеђег ентрекота,
- кафена кашика семенки сунцокрета,
- кашичица сезама,
- 3 ротквице,
- ½ зеленог краставца,
- сецкани свежи першун или коријандер,
- шака мешавине клица,
- 2 кашике маслиновог уља,
- кашика сојиног соса,
- сок од лимете,
- со бибер
Припрема:
- Месо исеците на тракице, поспите сољу и бибером.
- Месо изгњечите на грил тави са кашиком маслиновог уља.
- Припремите резанци од пиринча према упутствима произвођача.
- Краставац нарежите на половине, а ротквицу нарезите.
- У сувој тави пржите сунцокретове семенке и сезам.
- Помијешајте тјестенину и поврће, распоредите месо, поспите семенкама и сезамом.
- Умутите је маслиновим уљем, сојиним сосом и соком од лимете.
- Послужите са мешавином клица.
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: