Нећемо ли више јести јогурт са цхиа сјеменкама? Унија забрањује њихову производњу

Европска агенција за сигурност хране обратила се цхиа сјеменкама које су популарне међу љубитељима здраве исхране

Преглед садржаја

Модни додатак, цхиа семенке , које користе многи фитнес блогери и нутриционисти, може се показати да је опасан за наше здравље. Иако се сматра производом који садржи више храњивих састојака, ЕУ му је забранила употребу у јогуртима и десертима.

Битка за шпанску жалфију почела је 2009. године, када је Управа за сигурност хране, након токсиколошких испитивања, објавила да употреба млевених или целих семенки не сме прећи 5 процената. Могли су се користити само за печење хлеба.

У 2013. години ограничења која је увела Европска унија мало су попуштена. Примена кадуље повећала се на 10 процената. Међу дозвољеним производима, осим хлеба, налазе се и препарати од житарица, мешавине воћа, орашастих плодова и семенки. Са друге стране, на паковањима са цхиа семенкама се каже да њихова конзумација не сме прећи 15 грама дневно.

У наредним годинама дозвољено је коришћење адитива у воћним соковима и мешавинама воћних сокова у пропорцији 15 грама семенки на 450 милилитара сока.

Шпански произвођачи кадуље покушавају да убеде Европску комисију да промени своје одредбе, али јогурти и десерти још увек нису на листи производа са додатком цхиа. Њихова продаја је противзаконита и може довести до изрицања новчаних казни од стране Главне санитарне инспекције.