Медитеранска исхрана, иначе позната као природна исхрана, свакако је једна од пријатнијих за употребу. Ово није типична дијета за мршављење, али цјеложивотна дијета. Одлика која медитеранску прехрану разликује од осталих је та што користи производе биљног порекла.
Погледајте такође: Норвешка дијета - брз начин губитка килограма за 14 дана
Медитеранска исхрана је нашла присталице у Француској, Шпанији и Италији. Ова дијета заснива се на великој количини поврћа, воћа, хлеба од целог зрна или чак каше.
Медитеранска исхрана је савршена за људе који се боре са високим холестеролом. Можда се чини да је дијета која садржи много угљених хидрата неприкладна за људе који желе смршавјети. Међутим, ово је погрешно мишљење. У исхрани можете јести тјестенину са поврћем, рибом или живином. Ове врсте јела нису товне јер не садрже калоричне сосеве!
Шта бисте требали јести на медитеранској дијети?
- Рибе
- Воће и поврће
- Махунарке, пиринач, тјестенина
- Тамни хлеб
- Ораси, сухо воће
- Суво вино
Шта не јести на медитеранској дијети?
- Месо (црвено, бело, масно, масно месо)
- Бели хлеб
- слаткиши
Принципи медитеранске исхране
- Избегавајте пржење на високим температурама.
- Ограничите потрошњу нарезика, сира и млека.
- Пијте пуно мирне воде.
- Ограничите стресне ситуације.
Погледајте такође: Како смршати лице? Имамо неколико начина да се то уради!
Јеловник у медитеранској исхрани
Доручак
- 2 кришке хлеба од целог зрна
- 30 г димљеног лососа
- 50 г салата од парадајза преливено маслиновим уљем и лимуновим соком
2. доручак
- паковање природног јогурта
- једна бресква
Вечера
- третман који се састоји од тиквица, патлиџана, паприке, парадајза, лука, ћуретине дојке, зачињеног белим луком, босиљком, чилијем
- 3 кашике браон пиринча
- чаша сока од грејпа
Погледајте такође: Хасхимото дијета. Коју храну би требало да једете?
Чај
- крушка
Вечера
- салата од парадајза и краставца преливена балзамичним сирћетом
- 3 кришке плавог сира Цамемберт
Прегледи медитеранске исхране
Дијета је одлична, препоручујем је свима и сваки прави лекар или нутрициониста ће је препоручити са чистом савешћу. Консултовао сам је са два лекара и оба су била да. Његова једина страна је да није најјефтинији.
Почео сам губити килограме на медитеранској дијети и морам признати да већ видим прве резултате. Вероватно је боље смршавати спорије, али ефикасније и са укусом!
Верујем да исхрана медитеранске исхране заслужује посебну пажњу. Супротно изгледима, дијета није скупа, а свакако врло разнолика.
Медитерански рецепти за дијету
Свјежи медитерански рецепти сигурно ће се показати корисним љети, када су воће и поврће свјеже и врло доступно. У наставку смо саставили најукусније рецепте.
Шарена медитеранска салата
Састојци:
- 3 резана шљива парадајза
- 1 зелена паприка, ситно исецкана
- 1 мали краставац, ситно исечен
- 1 мали лук, сецкан
- 35 г нарезаних црних маслина
- 55 г здробљеног фета сира са босиљком и парадајзом
- 60 мл маслиновог уља
- 1 кафена кашика сирћета од црног вина
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 чешња здробљеног белог лука
- 1/2 кашике сушеног оригана
- со и бибер по укусу
Припрема:
- Комбинујте парадајз, паприку, краставце, лук и маслине у посуди за салату.
- Комбинујте уље, сирће, лимунов сок, бели лук, оригано, со и бибер. Оставите 1 сат, повремено мешајући како би сос добио јачу арому.
- Пре сервирања сос прелијте преко салате, додајте сир фета и све пажљиво измешајте.
Грчка супа од леће
Овај врло пуни оброк долази из грчке кухиње. Традиционално се послужује са мало маслиновог уља, а онда је још укусније!
Састојци:
- 225 г смеђе леће
- 60 мл маслиновог уља
- 1 кашика здробљеног белог лука
- 1 лук, ситно сецкани
- 1 велика шаргарепа, ситно сецкана
- 1 литар воде
- 1 прстохват оригана
- 1 прстохват сувог рузмарина
- 2 ловорова листа
- 1 кашика парадајз пасте
- 1 прстохват соли и бибера по укусу
Припрема:
- Ставите лећу у већу посуду, додајте 2,5 цм воде. Ставити на средњу ватру и ставити да прокуха. Кувајте 10 минута, а затим лећу оциједите у цједило.
- Посуду осушите, а затим у њу улијте маслиново уље и ставите је на средњу топлоту. Додајте бели лук, црни лук и шаргарепу и кухајте, мешајући, док лук не постане мекан и прозрачан (око 5 минута). Додајте сочиво, 1 литар воде, оригано, рузмарин и ловоров лист. Довести до кључања. Смањите топлоту, поклопите и пирјајте 10 минута.
- Умијешајте парадајз пасту и зачините по укусу сољу и бибером. Поклопите и кухајте док лећа не омекша (30 до 40 минута), повремено мешајући. Ако супа постане превише густа, додајте још воде.