Спужвасти колач са шљивама лако је направити! Његова припрема неће трајати дуго. Не треба вам много састојака да направите овај десерт. У самој торти готово сви уживају. Заиста је тешко занемарити овај укусни десерт. Испробајте наше рецепте за сунђерасте шљиве са шљивама још данас!
Спужваста торта са шљивама: рецепт
Састојци који су вам потребни:
- Пшенично брашно (две чаше),
- Маслац (250 грама),
- Шећер (једна чаша),
- Четири јаја,
- Млеко (четири кашике),
- Прашак за пециво (две кафене кашике),
- Ванилин шећер,
- Прстохват соли,
- Шљиве (отприлике 700 грама).
Припрема:
Умутите јаја док се не укруте. Додајте им прстохват соли и ванилин шећера. Затим додајте растопљени и охлађени путер. Не заборавите да полако. Следећи корак је додавање просијаног брашна са прашком за пециво. Додајте мало млека у целу.
Све добро измешајте на малој брзини миксера. Затим припремите лим за печење (најбоље 25 до 30 центиметара). Поравнајте лим за печење и сипајте у тесто. Покушајте да површина буде равномерно уједначена. На врх ставите опране и осушене четвртине шљиве. Не заборавите да уклоните крпице из воћа рано.
Све ставите у рерну претходно загрејану на 170 степени Целзијуса. Печемо око сат времена. Ако желите да проверите да ли је ваша торта спремна, ставите у њу чачкалицу. Ако је штап сув, можете извадити вашу торту из рерне.
Након што се торта охладила, можете је украсити и шећером у праху. Међутим, то није неопходно. Пријатно!
Спужваста торта са шљивама и мрвицама: рецепт
- Састојци који су вам потребни за припрему теста:
- Маргарин (250 грама),
- Брашно (две чаше),
- Четири јаја,
- Молим вас за печење (две равне кашике),
- Шећер (једна чаша).
Састојци који су вам потребни за мрвицу:
- Маслац (80 грама),
- Брашно (110 грама),
- Шећер (око 100 грама).
Додатно:
- Резање мађарских шљива (око 800 грама, без коштица).
Припрема:
Умућите маргарин и додајте му просијано брашно и прашак за пециво. Затим туците јаја са шећером док се не формира кремаста маса. Додајте га у маргарин и брашно. Све измијешајте миксером на малој брзини.
Тесто излијте на тепсију (најбоље 24 к 35 центиметара) претходно обложену папиром за печење. Запамтите да би тесто требало да има прилично равну површину. На врх торте ставите половине шљива.
Следећи корак је припрема мрвица. Сједините све потребне састојке, формирајте куглу и ставите је у фрижидер на око 5-10 минута. Након тог времена поспите га шљивама. За то користите решетку грубе мреже.
Све ставимо у претходно загрејану рерну на 170 степени Целзијуса. Пеците 60 минута. Пријатно!