Мањак гвожђа може се брзо заменити прикладном исхраном. У неким случајевима, код акутног дефицита, суплементација је неопходна. Најчешћи узрок неадекватне количине гвожђа је неправилна исхрана.
Мањак гвожђа: симптоми
Најчешћи симптоми недостатка гвожђа су стални умор, исцрпљеност, као и недостатак даха и палпитација срца, тј. Неправилно куцање.
Симптоми који се јављају ређе у случају недостатка овог елемента су такође главобоља, измењен укус и зујање у ушима. У неким случајевима се мањак гвожђа може показати у жељи да поједе неки нејестиви предмет, нпр. Папир, лед, глина. То се назива первертирани апетит.
Остале тегобе које се могу јавити у случају недостатка овог елемента су такође бол на језику и отежано гутање.
Превише низак ниво гвожђа такође се може манифестирати променама у спољашњем изгледу . Говорим о бледој кожи, неприродно глатким језицима, а такође о жвакању. У неким случајевима постоје и одмашћивање или удубљење ноктију.
Научна истраживања такође потврђују да је дефицит такође повезан са осећајем анксиозности и беса, као и поремећајем полног нагона код жена.
Људи који пате од недостатка гвожђа обично развијају неколико симптома. Њихов интензитет може указивати на напредак анемије.
Такође треба напоменути да дугорочан недостатак гвожђа код деце може довести до поремећаја психомоторног развоја.
Који су узроци недостатка гвожђа?
Један од узрока недостатка гвожђа је употреба елиминацијских дијета (укључујући вегетаријанску и веганску дијету). Због слабије пробављивости нехемског гвожђа, који се налази у биљним производима, људи који не једу месо требали би да конзумирају двоструко већу дозу од људи који конзумирају лако пробављиво хеме гвожђе.
Мањак овог елемента може бити узрокован хроничним крварењем из гениталног тракта (ендометриоза, јака менструација, крварење фиброида материце), а такође и из гастроинтестиналног тракта (чир на желуцу и дванаестопалачном цреву, хемороиди, полипи дебелог црева, колоректални карцином). Веома ретко долази до крварења у дисајним путевима и бубрезима.
Ненормални нивои овог елемента такође имају малапсорпцију, хроничну дијареју и желучане операције.
Ефекти недостатка гвожђа
Лагани недостатак гвожђа мора се одмах отклонити дијетом. Када се појави анемија - понекад треба користити суплементацију.
Ако се не лечи, недостатак гвожђа може се погоршати и проузроковати све јаче симптоме, што ће свакодневно функционисање учинити још тежим. Симптоми анемије смањују квалитет живота у готово свим областима - физичка активност, рад, учење и такође интимни живот.
Врло акутни недостатак гвожђа доводи до ненормалних нивоа хемоглобина, који су директна опасност по живот.
Мањак гвожђа - правилна исхрана је важна
Гвожђе је елемент који се налази готово у сваком прехрамбеном производу. Међутим, тело здраве особе може да апсорбује око 10 процената минерала који садржи.
Жељезо хема , тј. Животињског поријекла, боље се апсорбује од нехемског жељеза које се може наћи у биљним производима.
Месо је посебно богат извор овог елемента. Такође можемо наћи пуно гвожђа у козицама, броколију, грашку и пасуљу.
Биорасположивост овог елемента је такође повећана витамином Ц. Међутим, омета га фитинска киселина која се јавља код рабарбара, овсене каше, кравље, мекиње и овсене каше.
Најгори непријатељ гвожђа је кафа и чај. Обе материје садрже танине. Ово су једињења која инхибирају апсорпцију минерала из пробавног тракта.