Хелицобацтер је болест која се може ушуљати у желудачну слузницу. Одговорна је за чир на желуцу или дванаестопалачном цреву. Честа је и открива се неколико година након што је ухваћена.
Погледајте такође: Правилна исхрана током псоријазе може имати благотворан утицај на њу. Проверите који!
Хелицобацтер дијета
Дијета је веома важна током инфекције Хелицобацтер-ом. Правилно одабрани оброци сигурно ће деловати и умањити бол у стомаку, што је главни симптом инфекције, и могу убрзати процес уклањања бактерија из тела.
Погледајте такође: Гихт - дијета. Од којих производа треба да се одрекнете?
Шта треба јести када сте заражени Хелицобацтер-ом?
- јаја,
- млеко,
- слатка павлака,
- путер,
- сок од бруснице,
- Зелени чај,
- Бели лук,
- цимет,
- риба, ораси.
Дијета код Хелицобацтер пилори инфекције - шта се не може јести?
- јаке залихе меса и поврћа,
- пржена храна,
- газирана пића,
- алкохол,
- кафа,
- јак чај,
- љути зачини.
Дијеталне хеликобактерске бактерије
Хеликобактерска дијета ће сигурно донети олакшање од ваше болести. Захваљујући њему, ублажићемо и чак смањимо његове симптоме.
Доручак
- Омлет са комадима брокуле, пари. Зелени чај.
Други доручак
- Сендвичи са маслацем, поврћем и сопот сирупом.
Вечера
- Парадајз крем супа. Кувани кромпир, пирјана пилећа прса, повртна салата са маслиновим уљем. Сок од бруснице.
Чај
- Пудинг на бази млека, кекси.
Вечера
- Салата са печеним лососом и кашом.
Како подржати лечење?
- Избегавајте храну која изазива надимање и осећај тежине.
- Најбоље је одустати од киселог купуса и махунарки.
- Избаците шећере, не једите слаткише или засладите чајем. Потребе организма за шећером могу се лако задовољити конзумирањем мале количине воћа.
Погледајте такође: Дијета без глутена - знамо ко је за шта и који мени изабрати
Да ли треба да следим дијету након излечења болести?
Хелицобацтер пилори је одговоран за гастритис и дуоденитис. Истраживања проведена широм свијета показују да су многи људи наишли на овај патоген. Трајање терапије до потпуног опоравка је 10 до 14 дана. Ако терапија не успе, промените сет антибиотика. Када се разболиш од ове врсте болести, у мени би требало да унесете лако пробављиву дијету, искључујући зачињена јела. Многи пацијенти, пре дијагнозе, своју исхрану мењају у лакшу. Болест прате не баш пријатни симптоми, као што су: мучнина, поремећај цревне флоре.
Искорјењивање дијета Хелицобацтер дијетом - рецепти
Омлет са броколијем
Омлет са броколијем и сиром је одлична опција за оне од вас који воле брзе и укусне оброке. Ову врсту јела можете направити за доручак или вечеру.
Састојци:
- 2 јаја,
- 3 цветаче брокуле,
- 10 грама сира,
- 1 равна кашика брашна,
- со и бибер по укусу,
- 1 парадајз,
- лук,
- 1 шоља обичног јогурта или кефира.
Припрема:
- Бланширајте брокуле брокуле око 3 минуте и поделите их на мање комаде.
- Умутите бјелањке док се не укруте.
- Додајте 1 жуманце и лагано измешајте.
- Сипајте брашно и кашиком наставите да лагано мешате.
- Додајте качкаваљ исечен на ситне комаде и исецкан цветни броколи.
- Додајемо со и бибер по укусу.
- Читава ствар се поново лагано меша.
- Ставите таву на ватру, осигурајте је тањиром да бисте је заштитили од прегоревања.
- Улијте тесто преко вруће масноће и пржите на врло јакој ватри, испод поклопца,
- док се омлета не згусне (потребно је око 10 минута).
- Преокрећемо га широком дрвеном лопатицом и пржимо још 2-3 минута.
- Послужите са парадајзом и луком.
Домаћи пудинг од ванилије
Добар пудинг је одлична идеја за доручак или укусан десерт, одаберите га ако желите експериментирати.
Састојци:
- 2 шоље (500 мл) млека
- 1 кашика путера
- 3,5 кашике шећера са ванилијом
- пола махуне ванилије
- 2 кашике кромпировог шкроба
- 2 жуманца
Припрема:
- Исјецкајте сјеменке с пола махуне ванилије. Прокухајте 1,5 шоље млека с путером, шећером и ванилијом. Преосталих пола чаше млека помешајте са кромпировим шкробом и жумањцима.
- Додајте у кључало млеко, одмах смањите снагу на горионику и интензивно мешајте до кључања. Прокухајте минут.
- Сипајте у посуде за салату испране хладном водом. Послужите топло или хладно уз воћни сок и воће.
Парадајз крем супа
Ово је брз и, што је најважније, врло једноставан рецепт. Има интензиван укус и арому, тако да је савршен за лето! Можете га направити са свежим парадајзом, биће још укуснији.
Састојци:
- 700 г ренданог парадајза
- чаша воде
- 4 режња белог лука
- 4 кашике маслиновог уља
- 1 лук
- 2 шаргарепе
- кашика шећера, пола кашичице соли, 1/4 кашике бибера
Припрема:
- Огулите бели лук и исеците на кришке. Огулите лук и исеците на кришке. Огулите шаргарепу и исеците је на кришке. Поврће ставите у посуду са маслиновим уљем око 10-15 минута.
- Додајте парадајз пире и чашу воде и зачина. Кувајте најмање 5 минута, док поврће не постане потпуно мекано.
- Измешајте, на пример, ручну мешалицу. Сервирајте са крутонима и печеним семенкама сунцокрета.
Салата са лососом
Састојци:
- путер салате
- Црвена паприка
- свежи листови босиљка
- сунцокрет
- кришке лимуна
- ајвар
- РИБЕ:
- филе од дивљег лососа
- свежи листови босиљка
- маслиново уље
- со и бибер
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашика меда
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика слатке сенфа
Припрема:
- Очишћени филе дивљег лососа нарежите на мање комаде, премажите маслиновим уљем и обојице поспите сољу и свеже млевеним бибером. Поврх сваке рибе поспите насјецканим листовима босиљка и ставите у рерну претходно загрејану на 180 степени Ц око 15 минута.
- Тада припремамо дресинг. У посуду сипајте маслиново уље, мед, лимунов сок и сенф и мешајте док не добијете једнолику конзистенцију.
- Нарежите паприку на мање комаде, нарежите листиће салате и прелијте прељев поврћем. На врх ставите печене комаде рибе и послужите их уз ајвар и кришке лимуна.
- Све поспите сјеменкама сунцокрета и свјежим листовима босиљка.
- Једноставна верзија паприке је веома укусна, али да бисмо додали разноликост у нашу салату, можемо додати и црвени лук и парадајз.
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: