Бели чај је најмање прерађен чај у поређењу с другим врстама. Долази из Кине, где је била доступна само богатима. Садржи много више хранљивих састојака од зелене или црне. Штити од многих болести као и од развоја карцинома. Које друге учинке на здравље утиче бели чај?
Бели чај - заштитна својства
Бели чај је драгоцен извор антиоксиданата, а такође је богат извор кофеина. Остала својства чаја укључују витамине и хранљиве састојке.
Бели чај - зашто га је вредно пити?
- Својства белог чаја (тачно флавоноиди) спречавају развој кардиоваскуларних болести, јер значајно снижавају крвни притисак, снижавају холестерол и помажу у регулисању одговарајућег нивоа липида.
- Бели чај спречава раст штетних бактерија и зато подржава орално здравље.
- Чај је такође освежавајући и стимулативан (садржи много више кофеина од осталих чајева).
- Према научним истраживањима, испијање белог чаја подржава лечење дијабетеса, јер снижава ниво глукозе и повећава излучивање инсулина.
- Инфузија има антибактеријско дејство, препоручује се конзумирање чак и код мањих инфекција.
- Побољшава изглед коже и помаже обнављању ћелија коже. Бели чај вам такође помаже да останете што је могуће млађи. Такође има заштитни ефекат против УВ зрачења.
- Бели чај спречава настанак рака. Полифеноли садржани у њему уништавају вишак слободних радикала.
- Бели чај такође има благотворан утицај на скелетни систем човека. Препоручује се пити га у случају остеопорозе.
Бели чај - како га треба савијати?
Суви бели чај можете сипати до три пута. Чај тада не губи своје драгоцене састојке. Такође не мења укус. Сањати о белом чају на температури од 80 степени Целзијуса , не треба га поливати кипућом водом, јер ће постати замућен и пикантан по укусу. Варење треба да траје око 5 минута. Препоручује се припрему инфузије у пропорцији: једна кафена кашика осушеног по шољи .
Бели чај - које су контраиндикације и нежељени ефекти
Бели чај је производ који садржи многа својства која промовишу здравље. Међутим, ову специфичност треба користити са опрезом. Препоручује се да се не пије више од 4-5 шољица инфузије дневно . Редовно, прекомерно конзумирање белог чаја може негативно утицати на гастроинтестиналну мукозу. Такође може да смањи апсорпцију важних хранљивих материја, као што је гвожђе или витамин Б1, као споредни ефекат.
Ако редовно узимате лекове, саветујте се са лекаром ради редовног конзумирања белог чаја. Можете открити да лековита својства инфузије могу да делују у интеракцији са лековима.