Свако од нас има свој укус, када је у питању музика и људи са којима волимо да будемо. Према његовим речима, бирамо и јела и укусе који нам највише одговарају. Понекад, међутим, вреди рискирати и кладити се на нова искуства, посебно ако могу побољшати наше здравље.
Многи људи не воле врло зачињена јела, али као што се испоставило, свака зачињена паприка и јела, у правим дозама, могу бити добар пут ка дуговечности и бољем благостању. Ево неколико аргумената који би требало да убеде најискреније.
Дуговечност
Према истраживању спроведеном у САД, на групи од преко 16.000 људи, редовно конзумирање зачињене хране смањује ризик од смртних болести за чак 13 процената. Кинески научници дошли су до сличних закључака, који су доказали да једење зачињене хране сваки дан може повећати шансе за победу против тешке болести и до 14 процената.
Противупална својства
За све је крив капсаицин, који изазива непријатни пецкање у грлу и сузне очи тренутак након јела љуту паприку. Међутим, има и својих плусева, који далеко превазилазе било која непријатна искуства. Ово једињење делује противупално и смањује отицање. Неке масти за болне зглобове садрже малу количину капсаицина.
Снага за мршављење
Једињење које смо горе споменули не само да помаже у лечењу упала, већ и помаже у борби против лудих мука глади. Уз то, значајно убрзава метаболизам. Након једне паприке од јалапена , ваш метаболизам ће скочити на већу брзину.
Аналгетски ефекат
Зачињено једење, иако у почетку није нужно пријатно, може деловати као лијек против болова. Капсаицин утиче на рецепторе бола у нервним ћелијама и значајно смањује перцепцију бола. Иако вас може изненадити, користи се у производњи малтера и облога.
Бесплатно "високо"
Постоји пет најљућих паприка на свету, укључујући такозване Царолина Реапер , Нага Випер и Дорсет Нага . Њихова конзумација је сумњиво задовољство, али постоје неке смечкице које се не плаше паклене ватре. Шта се онда догађа с мозгом? Информације се достављају на наш "главни диск", као да је тело спаљено. То резултира повећаном производњом супстанце П, која се ослобађа када осетимо бол. Да би се тело изборило са тим, служи себи ударац допамина и ендорфина. Ево тајне.
Да ли смо успели да вас охрабримо да испробате нешто ново? ;)