Бундеве од квасца одлична су опција за људе који воле свежи и мирисни хлеб . Ако се хлеб у вашем ормару пресушио и желите укусан хлеб, роладе квасца су опција за вас!
Бундеве од квасца је лако направити. То је домаћи хлеб, чије састојке добро познајемо - тако да не морамо да бринемо да ли је направљен од смрзнутог теста или су му можда додавани неки конзерванси.
Како припремити пекмез од квасца? За вас имамо доказани рецепт!
Бундеве квасца - како изгледају
Бундеве од квасца класичне су квасне лепиње које се могу послужити и класично и слатко. Најчешће долазе са грожђицама, сезамовим или маковим семенкама. Такође можете припремити роладе квасца са пуњењем - на пример, џемом или чоколадом.
Бундеве од квасца савршене су за доручак, ужину и вечеру. Поред тога, направљени су заиста брзо и лако се припремају. Ево рецепта за укусне пециво од квасца, тј. Брзог домаћег хлеба без напуштања вашег дома.
Пецива са квасцем - састојци и рецепт
Како сами направити роладу квасца? Није тако тешко!
Састојци за раствор:
- 20 г свежег квасца
- 2 кашике шећера
- 2 кашике брашна
- 100 мл млаке воде
Састојци за тесто:
- 350 г пшеничног брашна
- 100 мл млаког млека
- 2 кашике шећера у праху
- 30 г ванилин шећера
- 50 г путера - мора бити мекано
- 2 жумањка
- 1 цело јаје
- факултативно: 2 кашике грожђица
Припрема:
Излијте здробљени квас у чисту посуду , додајте шећер, брашно и воду . Све добро измешајте и оставите неколико минута. У то време ставите 1 јаје и 2 жуманца у засебну посуду. Темељно умутите смесу.
Сада се враћамо на прављење торте. Кад је квасац готов, додајте брашно, млако млеко, тучена јаја, шећер у праху, ванилин шећер и мекани путер. Све помешајте кашиком, а затим је нежно гнетите рукама. Затим тесто ставите у посуду, прекријте крпом и оставите сат времена да нарасте. Након тог времена додајте му грожђице и измешајте.
Готово тесто је подељено на неколико делова, а затим формирано у „куглице“. У интервалима их стављамо на тепсију. Затим поклопите још 10 минута да се тесто још мало дигне. Након тог времена, ставите их у претходно загрејану пећницу на 180 степени и пеците око 25 минута.
Да ли желите да побољшате свој имунитет, а да се не морате нагађати лековима или додацима? Почните са здравом исхраном! Ево рецепта за смоотхие чинију - права витаминска бомба коју можете јести за доручак.