Рибљи целер се може јести сиров, савршено ће се слагати са ароматичним саповима , али ће се одлично снаћи и у шареним салатама .
Вриједно је знати да је целер мало калорија и подржава процес сагоревања масти . Рибљи целер има само 5-7 калорија у 100 грама .
Целер такође садржи много витамина и нутритивних минерала. Укључујући гвожђе, цинк, фосфор, калијум и калцијум. Довољно разлога да целер укључите у своју прехрану.
Како припремити укусну и хранљиву салату од целера? Саветовати!
Лагана салата од целера без мајонеза - једноставан рецепт
Ово је рецепт за љубитеље минималистички зелених салата. Ова зелена салата може се јести за ручак или као прилог уз поврће.
Састојци:
- 4 стабљике целера
- 1 зелени краставац
- 1 шака свежег шпината
- 1 шака мешавине салате
- 4 кашике уља авокада
- 1 кашика горке сенфа, као што је Дијон
- 1 кашика лимуновог сока
- 5 кришки сира
- Бибер и со
Припрема:
- Оперите стабљике целера и потом нарежите стабљике на мале кришке.
- Краставац оперите и исеците на ситне коцкице.
- У великој посуди комбинујте опрану мешавину салате и спанаћ па додајте краставац и сецкани целер.
- Коцкице сира нарежите на коцкице и додајте у салату.
- У малој посуди комбинујте уље авокада са сенфом и лимуновим соком. Зачините је сољу и бибером и добро измешајте.
- Сипајте сос преко салате и добро измешајте.
Салата од целера са ананасом - укусан рецепт
Ребрасти целер савршено иде уз слатки ананас. Погледајте како припремити салату и добро комбинујте оба састојка.
Састојци:
- 4 стабљике целера
- 1 лименка ананаса
- 1 лименка кукуруза
- 2 пилећа прса
- 5 кашика мајонеза
- Уље за пилетину
- со
- Бибер
- Љута паприка
- Цурри
- Оригано
Припрема:
- Започните с припремом пилетине - темељито је оперите и очистите, а затим нарежите на мале коцкице.
- Зачините пилетину љутом паприком, цурријем, бибером, сољу и ориганом.
- Пржите пилетину у мало уља.
- Оперите целер и исеците га на мале тракице.
- Нарезајте ананас.
- Баци у велику посуду од целера и ананаса, а затим додај кукуруз и пилетину.
- Све добро измешајте и мајонез ставите у посуду. Поново помешајте салату да се састојци комбинују.
Укусна салата од целера са јајетом - лак рецепт
Целер се такође може комбиновати са јајетом. Проверите како се то ради!
Састојци:
- 4 стабљике целера
- 2 јаја
- 1 јабука
- 1 зелени краставац
- 4 кашике мајонеза
- Солите и оперите
Припрема:
- Нарежите целер на тракице, а краставац и јабуку на мале коцкице.
- Затим, изрезајте јаје на мале коцкице.
- Све састојке ставите у посуду
- Додајте мајонез и зачините сољу и бибером.